سوء التغذية

#سوء_التغذية

هو عدم حصول الجِسم على كمياتٍ كافيةٍ من العناصِر الغذائيّة المتنوّعة التي تحتاج إليها الخلايا ، فلا يقتصِر سوء التغذية على قلّة تناوُل الطَّعام ؛ وإنما عدم تنوّع العناصِر الغذائية وعدم تناوُلها بكمياتٍ مناسِبةٍ ، فقد يكون الشخص سميناً ولكن عندما يُجري الفحوصات يكتشِف أنّه مصاب بسوءٍ في التَّغذية ، فالجسم يحتاج إلى المجموعات الغذائية الرئيسية وهي : الكربوهيدرات ، والدّهون ، والأملاح المعدنيّة ، والفيتامينات ، والبروتينات ، وفي حال لم يحصل عليها بالكميات المناسِبة أو كان يعاني من سوء امتصاصها فإنه يُصاب بسوء التغذية.

أكثر الفِئاتِ التي تصاب بسوء التَّغذية هم الأطفال ، بسبب عدم حصولهم على كمياتِ الغِذاء المناسبة والمتنوِّعة ؛ كما أنهم أيضاً قد يصابون ببعض الأمراض مثل الإسهال الشديد والاستفراغ الشديد ، مما يؤدي إلى خسارتهم للكثير من العناصِر الغذائيّة ، وعند عدم تعويضها فإن الجِسم يُصاب بسوء التغذية.

أعراض الإصابة بسوء التَّغذية

تختلف شدة الإصابة بسوء التغذية حسب العناصر التي يفتقدها الجِسم أو مدّة الإصابة ، حيث قد تظهر عليه بعض الأعراض مثل :

● فقدان التوازن والشعور بالدوخة والإغماء.

● جفاف الجلد وتشققه وتقشره في بعض الحالات.

● ضعف في الشّعر وتساقطه بشكلٍ كبير.

● فقدان الوزن.

● التأخر في شفاء الجروح والإصابات الخفيفة.

● كثرة الإصابة بالأمراض وذلك لأن سوء التغذية يسبب ضعف جهاز المناعة.

● حدوث النخر في الأسنان وظهور التورم في اللثة ونزيفها.

● الشعور بالضعف في العضلات والعِظام.

● الإصابة بمشاكِل في التركيز وتشتت الانتباه.

● في بعض الحالات المتقدّمة قد يؤدي سوء التغذية إلى الوفاة.

أسباب.سوء.التغذية.tt

1⃣ نقص المكونات الغذائية الأساسية في جسم الإنسان :

وذلك بسبب تناول كميّات قليلة من الطعام أو الإفراط في تناول بعض الأطعمة ذات القيمة الغذائيّة منخفضة ، مثل : المشروبات الغازيّة ، والبطاطا المقليّة والوجبات السريعة.

2⃣ الإصابة ببعض الأمراض ، والتي منها :

● اضطرابات الجهاز الهضمي : تحديداً الأمراض التي تسبب صعوبة في البلع ، مثل التهاب الحلق ، والأمراض التي تؤثّر في عمل الأمعاء في امتصاص الأغذية ، مثل داء الزلاقي ، وكذلك الإصابة بالإسهال والتقيؤ ، اللذان ينتج عنهما فقدان الجسم للمواد الغذائية الأساسية للقيام بوظائفه.

● الأمراض النفسيّة : والتي منها الاكتئاب ، وفقدان الشهية المرضي ومرض الشره في تناول الطعام.

● الأمراض المؤثّرة في الحركة والتنقل : وذلك لأنّها تمنع المريض من الوصول إلى الغذاء.