العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود : قلت اة يامقشر فراق النجوعي= يركي علي كبد المواليف حرة كثر الربيع وزان نبت الطلوعي= لا صار ماقبلان عمي يمرة وين البيوت وين هاك النجوعي= ربعا مجالسهم علي الكبد برة عازف العود : وبسيطه أليا جاها من الوبل رعاد تيما وأهل الجوف ألها يخيلون رزق لنا من الله ولي الأعباد حضر وبدو من رزقها عازف العود : ما درينا .. يا اللي متعزّز علينا ما هقينا .. كل ذا منك يجينا و قبل حبك .. و قبل ما قلبي يحبك كنا فكرنا في صدك .. و انتهينا


جبتلكم وصفه بابا غنوج

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-01-2010, 09:51 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نعناعي جديد

إحصائية العضو







جووودي is an unknown quantity at this point

 

جووودي غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي جبتلكم وصفه بابا غنوج

المكونات:

باذنجان............................ 2 حبة كبيرة
طحينة وعصير حامض................ نصف كوب من كل صنف
ملح.................................حسب الرغبة
ثوم مدقوق..................... 2 ملعقة صغيرة


الطريقـــــــــــــــــــة:


1- يغسل الباذنجان ثم نحدث ثقوباً في قشرته برأس السكين

2-نضع الباذنجان في صينية وندخلها الفرن حتى ينضج أو يمكن شويه على النار

3-يقشر تحت الماء البارد ويحفظ اللب في مصفاة لربع ساعة

4-يفرم اللب فرما خشناً ويخلط مع الطحينة وعصير الحامض والثوم والملح

5- يزين الصحن بالرمان او البندورة المقطعة وزيت الزيتون







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-21-2024, 11:50 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بابا غنوج غرامك عنواني :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 09-04-2015 08:06 AM
طريقة تحضير بابا غنوج ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 09-18-2013 01:51 AM
بابا بابا أنا كيف اجيت ع الدنياا ؟؟؟ عاشق الريال مدريد :: جلسة ضحك وفرفشه :: 1 07-22-2010 09:57 PM
يا بنات جبتلكم مسجات بنوتيه.......؟؟ سنفور منتدى الجوالات والنغمات 5 12-16-2006 02:28 AM
بابا غنوج...و ماما غنوج .. و غنوج نفسه... فى شرف استقبالك...تفضلى....بالصورر نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 05-29-2006 05:25 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir