#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
المكوّنات
مكونات الكيك (وومكن الاستعاضه بالكيك الجاهز) : 200 جم دقيق أبيض متعدد الاستعمالات 50 جم بودره كاكاو غير محلى 250 جم سكر 5 جم ييكنج صودا 3 جم بيكنج باودر 3 جم ملح 2 حبة بيض كبير (حوالي 100 جم) 120 جم زبدة مذابة 180 مل لبن رائب بدرجة حرارة الغرفة 10 مل فانيليا سائله 120 مل قهوة امريكانو او إسبريسو مكونات تشريب الكيك : 250 مل حليب سائل كامل الدسم 20 جم بودره كاكاو غير محلى 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح 30 جم شوكولاته مذابة مكونات كريمة الجبن : 200 جم جبن كريمي 200 جم ماسكربوني 200 مل كريمة خفق بارده 100 جم حليب مكثف محلى 1 ملعقة صغيرة فانيليا مكونات صوص الشوكولاته (جناش الشوكولاته) : 200 جم شوكولاته داكنة 200 جم كريمة خفق مكونات الطبقة المقرمشة : 2 كوب رايس كرسبي بالشوكولاته 1/2 كوب شوكولاته مذابة 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى |
![]() |
|
, |
|
|