خلية نحل

مدة ساعه وعشرين دفيفة

المقادير..3 اكوب ونصف طحين..نصف كوب زيت..بيضة..ملاعق كبيرة حليب ..ملغقة صغيرة خميره..نصف كوب ماء..

ربع كاس سكر..جبنه طريه للحشو..نصف كوب عصير برتقالبدون حبيبات..وكوب سكر تاني ...

طريقة الاعداد

نخلط الطحين ..الزيت..البيضة..والحليب مع الخميرة و الماء و السكر..حتى تتكون عجينه متماسكه لا تلتصق با ليد

وتترك للتخمير حوالي ساعة..

ثم نفطع العجينه الى قطع صغيرة تقطع كا لعملة الندقية وتحشى بالجبن..ثم تصف قي صينيةمدهونه بالزيت مثل خلية نحل

..كرة صغيرة في الوسط .. وتصف من حولها باقي الكور..شكل دورئر متقاربه..ثم نحطها في الفرن لمدة 20 دقيقة

وفي اثناء دالك نخلط عصير البرتقال باسكر جيداا حتى يذوب السكر في العصير ..ونسكبه في الخلية بعد نضجها

ثم نعيدها للفرن مدة 5 دقائق ..


بصحتكم