سلطة المكرونه بالثوم والليمون

[frame="7 70"]
[mark=#cc3366]

سلطة المكرونه بالثوم والليمون:
المقادير:
1- باكيت مكرونة
1/2-كاسه لوز مقشور
1/2-كاسه ليمون
1-ملعقه صغيره ملح
1/4-ملعقه فلفل أسود
3-فصوص ثوم
1/2-رزمة حبق
1/2-كوب زيت زيتون


الطريقة:
تسلق المكرونه.وتصفى بعد السلق وتوضع جانباً ,يوضع اللوز والثوم في مفرمه
ويفرمون سوياً, بعد الفرم يوضع الحبق والليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل
الأسود في الفرامه مع خليط اللوز والثوم وتحرك الفرامه ضربتين بالعدد
وأوراق الحبق يجب ان لا يتجاوز حجمها الواحد سنتم.
وتوضع المكرونه في وعاء سلطه وتقلب مع الخلطه.
ويزين بورق النعناع أو البقدونس..وتقدم ساخنه..

[/mark]
[/frame]