:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


كوكيز بدون بيض

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-06-2019, 12:12 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو







لالا وجدي is an unknown quantity at this point

 

لالا وجدي غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي كوكيز بدون بيض

يعتبر الكوكيز من أصناف الحلى التي تقدم في العديد من المناسبات، ونذكر منها، أعياد الميلاد، والتجمّعات العائليّة، والأعياد وغيرها الكثير، ويتميّز بقوامه الهشّ والطريّ، ومذاقه اللذيذ، حيث تلجأ ربّة المنزل لتحضير الكوكيز دون بيض، نظراً لحساسية بعض أفراد أسرتها من البيض

وإليك طريقة تحضير كوكيز بدون بيض


مقادير كوكيز بدون
بيض
:
1 ونصف كوب دقيق
نصف كوب
سكر
أبيض
نصف كوب سكر أسمر
ربع كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب رقائق شيكولاتة
طريقة عمل كوكيز بدون بيض
أحضرى إناء واخلطي فيه السكر الأبيض والأسمر مع الزبد وامزجيهم جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا والخل
والحليب
واستمرى فى المزج حتى تمام التجانس
فى وعاء آخر امزجي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح ثم صبى هذا الخليط على الخليط السابق وأعيدى المزج ثم ضيفى رقائق الشيطولاتة واستمرى بالخفق حتى تحصلى على قوام العجين المناسب
غطي العجين واتركيه بالثلاجة لفترة لا تقل عن ساعة
اشعلى الفرن على درجة حرارة 180 واتركيه يحمى
قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة ثم رصيه فى الصينية واتركى بين الكرات مسافات متباعدة
ضعى الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة
انتظرى حتى تبرد الكوكيز فتصبح جاهزة للتقديم







رد مع اقتباس
قديم 08-06-2019, 04:28 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : لالا وجدي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا لك ...







رد مع اقتباس
قديم 08-07-2019, 12:59 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
~ مشرفه عامه~

إحصائية العضو






شاادن will become famous soon enough

 

شاادن غير متصل

 


كاتب الموضوع : لالا وجدي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يعطيك العافيه
وصفه سهله ولذيذه


شكراً لك







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-26-2024, 11:13 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
انا بدونك اش اكون جميل+ :: جلسة ضحك وفرفشه :: 3 01-20-2013 10:03 AM
موسوعة الطبخ المنوعه *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 598 05-27-2012 02:33 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir