اكلات رمضان مع منتدى نعناع

اكلات رمضان مع منتدى نعناع

السلطات.
سلطة خضراء – سلطة طحينة – سلطة بابا غنوج – سلطة زبادى – سلطة ثومية – سلطة بطاطس بالمايونيز – سلطة بذنجان بالخل والثوم – سلطة الباذنجان المخلل – سلطة الطماطم المخللة – سلطة التبولة اللبنانية – سلطة البطاطس المهروسة – سلطة الطماطم والخس – سلطة التونة – سلطة الخرشوف.

دجاج بالصلصة الحلوة والحامضة اللذيذة

يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر غير لاصقة. يُضاف البصل والدجاج ويُطهيا على نار مرتفعة باعتدال مع التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
Step 2
يُضاف الزنجبيل، والفليفلة الحلوة، والكرفس، والأناناس ومرقة الدجاج من ماجي®. تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
يُضاف الزنجبيل، والفليفلة الحلوة، والكرفس، والأناناس ومرقة الدجاج من ماجي®. تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
Step 3
تُمزج كافة مكوّنات الصلصة في قدح صغير. ثمّ تُضاف إلى مزيج الدجاج. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
Step 4
يقدّم الدجاج مع الأرز المطبوخ أو النودلز.

هوفي لحم ........................

دجاج بالصلصة الحلوة والحامضة اللذيذة

يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر غير لاصقة. يُضاف البصل والدجاج ويُطهيا على نار مرتفعة باعتدال مع التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
Step 2
يُضاف الزنجبيل، والفليفلة الحلوة، والكرفس، والأناناس ومرقة الدجاج من ماجي®. تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
يُضاف الزنجبيل، والفليفلة الحلوة، والكرفس، والأناناس ومرقة الدجاج من ماجي®. تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
Step 3
تُمزج كافة مكوّنات الصلصة في قدح صغير. ثمّ تُضاف إلى مزيج الدجاج. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
Step 4
يقدّم الدجاج مع الأرز المطبوخ أو النودلز.