السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
( لقد قال أجدادنا الأوائل ... يأكلون عندما يجوعون، ويصدون عن الطعام عندما يشعرون بالشبع، ويقصرون غذاءهم على لون أو لونين ... ولما جاءت المدينة حملت معها أنواع المغريات والمقبلات والتوابل والمهضمات والمشهيات لفتح الشهية عنوة ... فيصيب الناس منها مايحمل التخمة الى البطن، فيحيلها إلى مباءة فساد ومصدر تعفنات، تبث السموم في الجسم ... وبهذا نسينا الحكمة القائلة بأن الإنسان لايعيش بما يأكل، إنما بما يهضم بطنه ) الدكتور قباني
إخواني وخواتي زوار قسم الطبخ...
يسرني أن اقدم بين أيديكم هذا المرجع الذي يحتوي على العديد من السعرات الحراريه للاطعمه......