المكوّنات سلطة سيزر
خس مفروم فرماً خشناً - 3 أكواب
صدر دجاج مقطع إلى شرائح ومشوي - 1
جبن بارميزان مبشور - ربع كوب
زيت زيتون - ربع كوب
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - ربع كوب
مكعبات كروتون - نصف كوب
فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - فصان
طريقة العمل
1- ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير.
2- أمزجي في وعاءٍ صغير جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح، الفلفل والثوم.
3- أسكبي الصلصة على السطة وقلّبي المكوّنات جيّداً.
4- وزّعي مكعبات الكروتون على وجه السلطة ثمّ قدّميها