العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


كبسة الدجاج بالباذنجان

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-23-2014, 02:25 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon121221 كبسة الدجاج بالباذنجان

كبسة الدجاج بالباذنجان
المقادير:
3 رأس بصل
2 فص ثوم
3 طماط مطحون ومشخول
2 ملعقه معجون طماط
2 حبة ليمون اسود صحيح
ملعقة شاي او ملعقتين بزار حسب الرغبه علب فلفل حار
ربع قطعة فليفله
1/2 دجاجه
2 كأس رز منقوع
باذنجان انصاف موشح بقليل من الزيت
حتى يشقر
الطريقه:
يحمس البصل والثوم بقليل من الزيت والزبده
الى ان يذبل ثم نضع البهارات والطماط المشخول والفلفل الحار والبارد والمعجون والدجاج ويسكب ماء يغطي الدجاج ويغطى الى ان ينصج على نار هادئه تقريباا 1/2 ساعه ثم نضع الباذنجان ليكمل استواءهرلع ساعه زياده نحمر الدجاجه ونبعد الباذنجان الى وقت التقديم ويوضع الرز في المروق يكون ارتفاع المرق1 سانتي او1 و1/2 على حسب نوعية الرز يترك الى ان يشرب الماء ويرسى تحت الشبك على نار هادئه الى ان يتبخر ويقدم







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-28-2024, 02:55 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الجرجير بالباذنجان زوزو الحنيه :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 10-14-2014 12:29 AM
كيف تتطبخين كبسة الدجاج بالبيت ؟ انفاس الوورد :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 07-15-2014 10:22 PM
طريقة عمل الباستا بالباذنجان صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 05-16-2014 04:04 AM
طريقة تحضير كبسة الدجاج بالكركم اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 03-13-2014 09:10 PM
كبسة الدجاج السريعة - منال العالم . *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 03-31-2013 02:35 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir