http://www7.0zz0.com/thumbs/2014/01/24/22/139179669.jpg
أكّدت دراسة حديثة أجراها عدد من الخبراء في عالم الصحة والطب أن اعتماد عصير الفراولة الطازج في النظام الغذائي اليومي بشكل معتدل ومنذ الصغر، يساعد بشكل فعّال على بناء الأنسجة، والوقاية من الكثير من الأمراض على المدى البعيد.
http://www7.0zz0.com/thumbs/2014/01/24/22/139179669.jpg
ويذكر أن "توت الأرض يقي من السرطان" كما يقال في الأمثال، ويقصدون بالتوت أي الفراولة، حيث تعد قيمتها الغذائية كبيرة، وهي تحتوي على عدد من الفيتامينات، وأملاح الصوديوم، والبوتاسيوم، والحديد، والمواد السكرية، كما يعد عصير الفراولة منشطاً للمعدة، ومنظفاً جيداً للدم، ويمتص السموم، ويوقف النزيف، والفراولة مجددة للنشاط، ومفيدة للمصابين بالتدرن الرئوي، والتهاب المفاصل.
http://www7.0zz0.com/thumbs/2014/01/24/22/139179669.jpg
كما أن فيتامين "ج" المتواجد بنسبة عالية في عصير الفراولة يعتبر مضاداً جيداً للأكسدة التي تساعد على التئام الجروح، وتحافظ على صحة الخلايا والأنسجة، وسلامة القلب. وهناك معادن أخرى مهمة يحتويها عصير الفراولة مثل الزنك الضروري لصحة الجلد، والشعر، والمناعة، والخصوبة.