العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود : من على الرمضا مشى حافي القدم يستاهلك ومن سقى غرسك عرق دمع و دم يستاهلك ومن رعى صحرا الضما ابل و غنم يستاهلك .. يستاهلك .. يستاهلك عازف العود : بين المنقف والفنطاس يوم الجمعة شفنا ناس قالو ذولي سوريا ووقفنا راعي التكسي وقال امر يامرس صباح الخير وجمعه مباركه لي ولكم انشاءالله اليوم هذا بربءه


بابا غنوج...و ماما غنوج .. و غنوج نفسه... فى شرف استقبالك...تفضلى....بالصورر

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2006, 02:03 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon30 بابا غنوج...و ماما غنوج .. و غنوج نفسه... فى شرف استقبالك...تفضلى....بالصورر



حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويه بالفرن و بعدين ونطلعها





نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديكي



بنفتحها و طبعا ننظفها من البذور
....بس مش كل الباتنجان له بذور زي كده ....



توضع في صحن و نهرسها..طبعا بنكون شلنا الراس



و نضيف فص ثوم مدقوق..معلقة كبيرة طحينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..
و ملح و عصير ليمونة و كمون و شطه



نخلطهم جيدا مع الباذنجان و ندق مرة ثانية حتى يمتزجوا



نفردها فى صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون




و ممكن تزيننيها بالبقدونس..




و بالهنااااااا









رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir