العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


شوربة الطماطم على الطريقة الايطالية

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-10-2011, 01:36 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* متصل الآن

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي شوربة الطماطم على الطريقة الايطالية

المقادير:




- كيلوغرام من البندورة
- 600 غرام من الخضر المشكّلة
-340 غراماً من صلصة البندورة
- 100 غرام من البصل الأحمر المقشّر
- 30 غراماً من أوراق الريحان
- 20 ملليلتراً من زيت الزيتون
- 20 غراماً من الثوم المفروم
- 7 غرامات من الملح الصخري
- 4 غرامات من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:
- تقطّع البندورة إلى قطع كبيرة الحجم.
-يفرم البصل. ثم، يضاف إلى قدر عميقة تحتوي على زيت الزيتون لتحميره.
-ثم يضاف الثوم والبندورة وأوراق الريحان والبهار والملح.
-يطهى هذا المزيج لمدّة ساعتين على حرارة 170 درجة مئوية، مع الحرص على تقليبه كلّ 20 دقيقة لتجنّب احتراق الخضر، كما يمكن أن يغطّى لهذه الغاية.
-بعد ساعتين، يتمّ نقل هذا المزيج إلى وعاء، وتضاف له تشكيلة الخضر ويطهى حتى الغليان.
-يمزج الحساء ويضاف إليه معجون البندورة، ويطهى لمدّة 15 دقيقة إضافيّة أو حتى الغليان.
- يقدّم مزيّناً بأوراق الريحان، مع الخبز المحمّص.






رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-16-2024, 08:12 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرز على الطريقة الايطالية ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 9 09-10-2016 07:48 AM
شوربة الجريش مع البندورة (الطماطم) *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 07-11-2013 02:13 AM
طريقة عمل شوربة الطماطم منتدى نعناع *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 03-18-2012 02:22 PM
تعلموا طرق اعداد شوربة العدس على الطريقة المغربية نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 08-09-2007 03:51 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir