طريقه مكرونه تجنن سهله جدا

المقــــــــــــــــــادير
مكرونه اقلام ( بن ) طويلة
جزر مبشور
لحم مفروم
فلفل رومى ( الوان ) (قطع صغيره)
صلصه بشاميل
بهارات (ملح -فلفل - حبهان/هيل- قرفه/ دارسين-...)
بيضه
بصل (مفروم)
طماطم (قطع صغيره)
جبنه رومى (مبشوره)
* اول حاجه هنسلق المكرونه الكميه اللى تكفى الاسره عندك بس حطى ملح وهى بتتسلق

* تانى حاجه نقطع البصل صغير فى الخلاط ونحطه على النار مع شويه سمنه

* ثالت حاجه بعد ما البصل يحمر حطى اللحمه والبهارات واول ما تبدا اللحمه لونها يتغير حطى الطماطم,الجزر,الفلفل

* رابعا بعد كل ده ما يستوى اطفى النار عليهم وسيبهم يبردو شويه وبعدين نضيف البيضه عليهم بس لازم تكون اللحمه بارده عشان البيضه .

*خامسا قلبى المكرونه المسلوقه مع اللحمه فى وعاء وبعدين حطيهم فى صنيه بايركس وضيفى صلصه البشاميل

* سادسا رشى الجبنه المبشوره على الوجه من فوق بس كتيرررر

* سابعا دخلى الصنيه فى الفرن