المقآدير
كوبين طحين
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة سكر
ملعقه صغيرة خميره
وبيضه
زيت + مآء
نحط كل المقآدير مع بعض ونخلطهم
وتكون العجينه بهالشكل
ونتركها لمده ساعه علشآن تتخمر وتنتفخ , وتصير جذي ,
ونجهز الصلصه للبيتزآ
بصل وطماط..
نقطع البصل مربعات صغار ونحمره على النار وبعدين
نحط عليه الطمآط وتصير صلصه
و نقطع مشروم وفلفل آخضر
وزيتون آخضر واسود وجبن مزوريلآ
وبعدين نفرد العجينه ونقطعها
دوآئر ونصفها في الصينيه
ونضع عليها الصلصه وباقي المقآدير
وبعدهـآإ ندخــله الفرن لحد مآيستوى’
ونقدمه , وبـ العآفيـة ع ـليكم
مـ ح ـبتكم :~ نونــآآ