حلى الاولكر,طريقة عمل حلى الاولكر,حلى القهوة الاولكر
حلى الاولكر,طريقة عمل حلى الاولكر,حلى القهوة الاولكر موقع نعناع
المقادير
شكولاته اولكر
بكت بسكوت شاي
كوب حليب بودرا
علبه كبير حليب محلى مكثف
نسكافه
حليب سائل لتسقية البسكوت
الطريقه :
اول شي ترصي البسكوت بالصينيه وتسقيه بالحليب ليطرا
تانيا تحمري الحليب البودره على نار هاديه وطبعا تحمريه من دون زيت يعني يكون الصاج جاف تماما مع التقليب المستمر .. حتى يسير لونه اشقر
تالتا تفتحي الحليب المكثف وتصبي منو على الحليب البودر الي حمرنا قبل شوي وتقلبي لحد مايصير عجينه طريه يعني ماتكون قاسيه مره ولا سائله مره
رابعا تمدي العجينه على البسكوت بملعقه او بيدك على كيفك انتي وماتكون الطبقه سميكه يعني
خامسا ترصي الاولكر بالصينيه وتسيبي فراغات بسيطه بين كول حبه لزوم التقطيع
سادسا تنقطي جوا الاولكر من الحليب المحلي الي بقي
وسابعا ترشي من النسكافا على الحليب الي جو الاولكر
وتامناا واخيرا تحدفين الصينيه بالتلاجه لبعض الوقت وتخرجينها بعدين وتقطعينها وممكن تحطيها باكواب ورقيه وتاكلونها مع قهوت العصريه
وبالهنا والشفاء
وانا كبرت الفراغات مددري ششلون
والله يمكن من الحماس الزايد
حلى الاولكر,طريقة عمل حلى الاولكر,حلى القهوة الاولكر موقع نعناع
ملاحظه: لا تستخدمو الشوكلت الي انا مستخدمتو
لا جيييبو الاحمممر احلىا
03-25-2011, 12:17 PM
حلى الاولكر,طريقة عمل حلى الاولكر,حلى القهوة الاولكر موقع نعناع
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 1
(تعيين)
العرض الشجري