أربعة فناجين من الشاي الأخضر

الشاي الاخضر اكتشفه الصينيون قبل نحو خمسة آلاف سنة، يعرف عنه منذ القديم فوائده العديدة لصحة الجسم.
الاسم العلمي : camellia sinensis
الاسم الشائع : Green Tea
الشاي الاخضر شجيرة أصلها من آسيا . الشاي الأسود يعمل أيضًا من هذا النبات , لكن بخلاف الشاي الأخضر هو يعمل من الأوراق التي قد جففت و اُختمِرت .
الشاي الأخضر يستهلَك على نطاق واسع في اليابان , الصين و الدول الآسيوية الأخرى واصبح أكثر شعبية في الدول الغربية .
تبين بعض التقارير أنه قد يكون لدى الشاي الأخضر القدرة في المساعدة في منع سرطانات معينة من التطور , متضمنا بروستاتا , المعدة و سرطانات المريء .
يحتوي الشاي الأخضر على مواد كيميائية معروفة كبوليفينولز , التي تحتوي على خواص مقاومه للتاكسد .
وقد ذكر في الماضي انه مفيد ايضا في الوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية، والجلطات الدماغية، بل وحتى بعض انواع السرطان.
يقول العلماء إن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل، او الروماتزم كما يعرف على نطاق واسع.
ويقول الباحثون من جامعة شيفيلد البريطانية إنهم وجدوا مكونين في الشاي الاخضر لهما القدرة على الوقاية من بعض انواع التهابات المفاصل من خلال عزل نوع من الانزيمات التي تتلف المفاصل.
ويقول الدكتور ديفيد بوتل من جامعة شيفيلد إن الفحوص المختبرية برهنت على الفوائد المنظورة لتناول الشاي الاخضر في الوقاية من التهاب المفاصل

هم الكثير اللحين هو السمنه وكيف ينحفو واكيد مايجهل هذا الامر احد فيكم عن فوائد الشاي الاخضر من ناحيتين اممممممم الالبازي تحت
الشاي الأخضر .. صحي ومفيد
أكد باحثون أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يكافح الشحوم والدسم أيضا، إضافة إلى مقاومته أمراض القلب والسرطان.

ويقول الباحثون إن النتائج تشير إلى أن المادة الموجودة في الشاي الأخضر، والمعروفة باسم " كاتشين "، يمكن أن تتسبب في إنقاص الوزن، من خلال تحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية والتخفيف من شحومه.

وقد نُشرت هذه الدراسة في العدد الأخير من دورية " American Journal of Clinical Nutrition "، والتي أفادت أن معظم أنواع الشاي تحتوي على كميات كبيرة من البولي فينول، وهي مواد نباتية ثبت أن لها تأثيراً مضاداً للأكسدة و للسرطان و للحميّات الراشحة.

والشاي الأخضر هو الأكثر غنىً بتلك المادة، التي ثبت أن لها تأثيراً مضاداً للالتهاب أيضا. وأثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات مؤخراً أن لها تأثيرا على الشحوم المتراكمة في الجسم ومستويات الكوليسترول فيه.

وكان الأشخاص الذين أجريت عليهم تلك الدراسة يشربون الشاي الأخضر بانتظام، ويتناولون وجباتهم الغذائية الثلاث مع التركيز على ضبط كمية السعرات الحرارية المتناولة.

وقد استطاع هؤلاء الأشخاص، بعد مضي ثلاثة شهور، أن يفقدوا وزناً أكثر من غيرهم ممن لم يشربوا الشاي، مع نقص واضح في حجم كتلة الجسم وقياس الخصر ومقدار الشحوم الكلي في الجسم، كما انخفض مستوى الكوليسترول الضار "LDL" بصورة عامة. وينصح الخبراء باحتساء أربعة فناجين من الشاي يوميا لتحقيق الفائدة المرجوّة



تحيااااااااااااااااتي