العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


فاصولية خضراء بالزيت زيتون

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-13-2006, 06:59 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon30 فاصولية خضراء بالزيت زيتون

المقادير

كيلو فاصولية خضراء طرية
4الى 5 حبات طماطم كبيرة
باقة كزبرة خضراء
4حصوص ثوم
فنجان صغير زيت زيتون
ملح فلفل أسود وبهار


الطريقة

تقطع الفاصولية قطع صغيرة 2سم مع سحب الخيوط منها إن وجدت
تغسل وتترك بالمصفى
تقشر البندورة (الطماطم) وتقطع قطع صغيرة
يوضع مقدار زيت الزيتون في وعاء على النار
يدق الثوم ويضاف وأيضا تضاف الكزبرة مفرومة
تقلب قليلا ثم تضاف البندورة طبقة واحدة
ثم تضاف الفاصولية على الوجه


يغطى الوعاء ويرفع على نار هادئة الى أن يبدأ المرق يتجمع من الخضار
ترفع النار قليلا وتحرك المقادير ويضاف الملح والفلفل والبهار
وتغطى حوالي 10 دقائق ثم تخفض النار الى إن يتم نضج الفاصولية

يكشف الغطاء وتترك دقائق حتى يتبخر أكثر المرق لأنها تؤكل بالخبز
هذا الصنف يؤكل ساخنا أو باردا وبالهنا والشفا








رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-12-2024, 07:11 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ديكورات خضراء 2013 زوزو الحنيه :: عالم نعناع للديكور المنزلى :: 5 06-09-2013 06:00 AM
المضمضه بالزيت / طريقة المضمضه بالزيت اميره بحلاتي :: منتدى الصحه وفروعه :: 5 02-20-2013 01:49 PM
سبانخ بالزيت والصنوبر *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 10-16-2011 07:02 AM
فوائد الزيت زيتون سيف العشق :: منتدى الصحه وفروعه :: 9 05-28-2011 03:55 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir