طريقة حلوة لتزيين التمر مع القهوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صور تقديم التمر لان التمر معروف عند الضيافه مع القهوه العربيه

و اول طريقه بسيطه ومعروفه للجميع تشق التمره ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب



يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور



المقادير :

عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.

نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.

يمسح التمر بماء زهر وينقى من النزاة ثم يحشى بعجينة اللوز

للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون

وفكره ثانيه

تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز




الفكره الثالثه

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ... وتشكل بشكل الكور وتدحرج

بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه

وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات




والفكره الرابعه

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه ...

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج

النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصوره





والفكره الخامسه
ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل





والفكره السادسه

ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش






والهناء والعافية هذه الايام الجوبارد يحلى شرب القهوة بعد المغرب مع احد هذه الاطباق

طريقه حلوووووووووهـ
شكرآأإ لكِ يامبدعه
دمتِ بكل خير ...}

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *دنيا المحبة* [ مشاهدة المشاركة ]

طريقه حلوووووووووهـ شكرآأإ لكِ يامبدعه دمتِ بكل خير ...}

اشكرك يا ذوق , لك تحياتي وتقديري

طرق مررره روووووووعه تسلم ايدينك ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

من جد رووووعه وطرق سهله

يسلمووو ع الموضوع حبيبتي,,

لاهنتي

موضوع يجنن

اشتهيت اقهوه والحلى وربي






يسلمووووووووووو الأيادي ياعسووووله

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح غاليها [ مشاهدة المشاركة ]

طرق مررره روووووووعه تسلم ايدينك .. شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يا هلا يا عيني , اشكرك على مرورك منورة يا عسل

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنـوتـه فـلـه@ [ مشاهدة المشاركة ]

من جد رووووعه وطرق سهله يسلمووو ع الموضوع حبيبتي,, لاهنتي

يا هلا يا قمر ’ ربي يسعدك منورة حبيبتي

يمي يمي

شكلوو يشهي

فين القهوه يا بت <<<<آوت

يعافيك ربي ع الطرج