الأرز الاندونيسي

الرز الاندونيسي

1كاس جمبري صغير – شريحة سمك هامور تقطع قطع وسط وتتبل بملح وفلفل وكمون وتقلى بالزيت
2كاس رز باب الهند مسلوق
خلطة البصل:
2قرن فلفل احمر حار -بصلة وسط- 4فصوص ثوم- كيس فول سوداني(المكسرات) -1ملعقة صغيرة صلصة-1 فلفل رومي احمر
توضع بالخلاط وتخلط حتى تنعم
2ملعقة كبيرة صلصة صويا- كاس بصل محمر مثل بصل الكشري -بقدونس مفروم
الطريقة :


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...06/128637.jpeg



نضع زيت في قدر كبير وعندما يسخن نضع خلطة البصل وتقلب جيدا حتى يبدأ بالاحمرار ثم نضع عليها الجمبري حتى يقارب للنضج ثم نضع البيض ونحرك حتى ينضج الان ضعي الرز وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات ثم نضع الصويا صوص والبصل المحمر والبقدونس

ويقلب مرة اخرى حتى يختلط الرز بالخلطة ويسخن جيدا ثم نفتت السمك فوقه ويزين ببصل محمر وبقدونس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...06/128638.jpeg

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع [ مشاهدة المشاركة ]

موضوع رائع ومميز طرحت فابدعت دمت ودام عطائك سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك لكـ خالص احترامي

نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif

كل الشكر والتقدير
على روووعه مااقدمته
ويعطيك العافيه
تحيااتي000

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل الحياة [ مشاهدة المشاركة ]

كل الشكر والتقدير على روووعه مااقدمته ويعطيك العافيه تحيااتي000

نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif

بجرب الوصفه الاندونيسيه بشوف طعمها كيف ؟؟ بس من شكلها روعه

يسلمووو قلبي ام عمر دوما مبدعه ربي يحفظك ي رب

دمتي بكل خير

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوزو الحنيه [ مشاهدة المشاركة ]

بجرب الوصفه الاندونيسيه بشوف طعمها كيف ؟؟ بس من شكلها روعه يسلمووو قلبي ام عمر دوما مبدعه ربي يحفظك ي رب دمتي بكل خير

نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif

يعطيك العافية الغالية ام عمر على الوصفة

نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif