العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود : من دار عيب الناس يلقون به عـيب ولا تـاجـد الـلي مـا ذكـر بـه ثليـمـه ولا كل من يضحك بوجهك أصاحيب بعـض اليـديـن الـلي تصافح أثـيمـه


الشاورما والطبق العربي طبعا هي محبوبة لدى الجميع

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-21-2006, 06:14 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Thumbs up الشاورما والطبق العربي طبعا هي محبوبة لدى الجميع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كلنا نعرف الشاورما والطبق العربي طبعا هي محبوبة لدى الجميع

العجين

طحين
ملح ماء دافيء
ملعقة صغيرة خميرة
القليل من الدهن (الزيت


نبداء بالطبخة

اولا نضع في الماء قليل من الزيت والملح نضيفة على الدقيق



نبداء نعجن ونضيف الماء بتدريج حتى تكون العجينة قاسية بعض الشيء

ثم نغطي العجين ونتركها مابين ساعة إلى ساعتين وكلما طالت المدة كان افضل




بعد ذلك نكور العجين إلى كور صغيرة نغطيه مرة أخرى وبعد نصف ساعة او ساعة



نبداء بفرد العجين بالنشابة ونكمل فردها باليد




نضعها على الصاج المخصص لها بشرط أن يكون ساخن وممسوح بزيت

نقلبها على جميع الأطراف ونتأكد من نضجها

هذا بالنسبة للخبز


أما الحشوا

نسلق دجاجة ونزيل العظم عنها ونقطعها قطع صغيرة ومن ثم نضع زيت على النار ونضيف البصل

وبعد ان يحمر نضيف الفلفل البارد والطماطم والبقدونس والدجاج و ثم نرفعه من على النار



نضيف خيار مبشور عليها وملء غطاء من الخل الابيض ولا تنسوا الملح والبهارات





ثم نحشو الخبز بالدجاج ونلفها

جزء منها نضعه في الفرن بعد أن نضع علية ماء سلق الدجاج حتى لا ينشف الخبز

وبعد نخرجه من الفرن ويقطع



اما الجزء الاخر نضع علية ورق الشاورما










رد مع اقتباس
قديم 08-24-2006, 03:37 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشرفةمنتدى حواء
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو







دلع is an unknown quantity at this point

 

دلع غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

واووووووووو رووعه
يسلموو ياحلى نهى
يعطيك العافية
يالله معزومه عليها هههههههههههه







رد مع اقتباس
قديم 08-25-2006, 02:34 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو








عاشقة الطفوله is an unknown quantity at this point

 

عاشقة الطفوله غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يالدبه انا جوعانه واشوف اكل اهئ اهئ

وربي شكلهاااااا امممممممم حلوو

مشكوره ياقلبي على الصور

تحياتي







رد مع اقتباس
قديم 08-25-2006, 06:22 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

[fot1]يسلمكن ربي وبالعافيه على قلبكن وربي يسعدكن[/fot1]







رد مع اقتباس
قديم 08-26-2006, 05:12 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو






جوري* is an unknown quantity at this point

 

جوري* غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

[align=center]وربي شكلهاااااا امممممممم حلوو

مشكوره ياقلبي على الصور

يؤؤؤؤ

مشتهيه ورق عنب[/align]







رد مع اقتباس
قديم 08-26-2006, 06:02 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

[fot1]تسلمين حبوبه جوري علىطلتك حمد الله على السلامه[/fot1]







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-13-2024, 01:15 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل الشاورما غرامك عنواني :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 11-30-2015 12:07 PM
كريب الشاورما بالدجاج..طريقه عمل كريب الشاورما بالدجاج اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 05-26-2013 05:37 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir