حلوى البلوريه - بلوريه محشيه بالفستق الحلبي

01-31-2012, 10:41 AM

حلوى البلوريه - بلوريه محشيه بالفستق الحلبي

حلوى البلوريه - بلوريه محشيه بالفستق الحلبي
المقادير
كيلوغرام من عجينة شعر الكنافة
كيلوغرام من القطر
الحشوة
كيلوغرام من الفستق ا
لحلبي المفروم خشناً جداً
كوب من السكر
كوب من قطر السكر
الطريقة
يدهن قعر صينية خبز بالقليل من السمنة المذوبة وتوزع فوقه نصف كمية شعر الكنافة ثم يضغط عليه جيداً.
توزع الحشوة فوق شعر الكنافة ثم تغطى بالطبقة الثانية من شعر الكنافة ويمهد سطحها بالأصابع المبللة بالماء.
يوضع وزن ثقيل فوق الصينية وتترك الصينية جانباً حتى اليوم التالي.
في اليوم التالي، تخبز البلورية على النار لمدة 5 دقائق، ثم تقلب وتخبز على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق أيضاً.
يسكب قطر السكر فوق البلورية وتترك جانباً لمدة ساعة.
تقطع البلورية إلى مربعات وتقدم.

*دنيا المحبة* · 01-31-2012, 08:59 PM

http://ube.azyya.com/uploads/11060921414172.gif

*دنيا المحبة* · 01-31-2012, 09:01 PM

*دنيا المحبة* · 02-01-2012, 12:55 AM

شكرآأإ للتواصل الله يعطيكم العاآأإفيه ..~

*دنيا المحبة* · 02-01-2012, 01:07 AM

*دنيا المحبة* · 04-17-2015, 03:13 PM

شكراً للتواصل .

*دنيا المحبة* · 05-16-2015, 07:15 PM

*دنيا المحبة* · 06-09-2016, 12:58 AM

شكرآأإ للتواصل دمتم بكل خير ...~

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
جاتو بالفستق 2013	زوزو الحنيه	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	8	07-19-2013 11:16 PM
البلوريه	نهى	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	3	01-31-2012 10:39 AM
البقلاوة بالفستق	SUN LOVE	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	3	06-23-2008 02:18 PM
البقلاوة بالفستق الحلبي روعه مررررررره	نهى	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	2	12-21-2006 08:37 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(إظهار) الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.

حلوى البلوريه - بلوريه محشيه بالفستق الحلبي

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::