:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود من شعيب حصيدة : بذكر اللي يفرح الناس و يخيف جميع ما بكون الخلايق حصاها الدنيا يمضي محلها مع الريف و اليا أقبلت يا سرع منتهاها عازف العود من باااير : فل الحجاج وخل عنك الهواجيـس = كلـن يمـوت وحاجتـه ماقضاهـا واعلم ترى الدنيا تجارب وتقييـس = مالك ومال الخلق تطلـب رضاهـا


فلافل

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-04-2007, 07:39 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي فلافل


المقادير :

نصف كيلو حمص يابس منقوع بالماء مدة يوم واحد
ملح + فلفل +بهارات الفلافل+ كزبرة يابسة + كمون

ملعقة كربونة
بصلتين
زيت للقلي
سمسم للتزين


الطريقة :

ينقع الحمص اليابس بالماء يوم واحد فقط ثم يصفى جيداً ويطحن ..وأثناء الطحن يضاف له البصل +ملعقة صغيرة كربونة +رشة الملح +رشة فلفل + رشة كزبرة يابسة +رشة كمون + رشة بهارات الفلافل

تترك لتخمر مدة ساعتين


يوخذ منها مقدار قرص وتدعبل ويعمل منها ثقب من الوسط ثم تلك بالسمسم ثم تقلى بالزيت المحمى
وصحتين وبسمة






رد مع اقتباس
قديم 09-04-2007, 01:54 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 09-04-2007, 02:27 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يسلمك يالغلا على طلتك والرد

وربي يسعدك







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-15-2024, 04:13 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فلافل لذيذ زوزو الحنيه :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 08-23-2014 12:48 AM
فلافل الحمص بالبقدونس والنعناع غلا الرووح :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 01-16-2010 02:29 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir