المقادير:
2باكيت بسكوت شاهي
نصف أصبع زبدة
2ملعقة قشطه
3مارس وسط
3كاكاو كندر اللي يجي مستطيل جزء شوكلاته وجزء حليب
3بسكوت أوريو الأسود
علبة حليب نستلة
8 حبات جبن كيري
الطريقة:
يطحن بسكوت الشاي لكن مو مره يعني يكون بين المطحون الناعم مره وبين المجروش ثم يحرك على النار قليلا
بدون زيت فقط تشقير خفيف وهذا سر الطعم ثم يعجن مع القشطة والزبدة ويفرد بالصينية كطبقة أولى
الطبقة الثانية المارس يقطع صغير والكندر يبشر والأوريو يكسر ثم توضع على الطبقة الأولى
الطبقة الثالثة يخلط الحليب والجبن بالخلاط ثم يوضع على الطبقة الثانية
ويدخل الفرن مجرد لتذوب مكونات الطبقة الثانيه وتجمد الطبقة الثالثة ثم يدخل الثلاجه
ثم يجمل بهرشي أو فليك
لسفرتك طلة تميزها ...
مع لمساتك يكون لما تقدمين شكل آخر...