دجاج بصلصة البصل الأخضر

02-06-2013, 08:27 PM

http://media2.arabia.msn.com/mediali...reen-onion.jpg

لمقادير:
5 صدور دجاج من النوع الطرى منزوعة العظم و الجلد
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة باربيكا
3 ملاعق دقيق كبيرة
2 كوب مرقة دجاج
حزمة بصل أخضر مفروم منها الجزء الأخضر فقط
ملح و فلفل و جوزة الطيب

الطريقة:
يسخن الزيت فى مقلاه عميقة
توضع قطع الدجاج و تشوى على الجنبين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى
يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا
تضاف المرقة مع التقليب المستمر
تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا
يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج
يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار
يقدم مع الأرز أو المعكرونة
عدد الأفراد: 5أفراد
المدة: 50دقيقة

اميره بحلاتي · 02-06-2013, 10:23 PM

الله وصفه راااائعه
سلمت يمناك يالغاليه
يعطيك العافيه

.,.,

اميره بحلاتي · 02-07-2013, 02:44 AM

سلم لنا حسن اختيارك
وذوقك الراقي
دام لنا جديدك المشوق
لك اعجابي

اميره بحلاتي · 02-08-2013, 05:00 AM

تسلم يدك علي هذا الطبق الرائع يعطيك
ربي الصحه والعااافيه
كثير حلو وحمااااس تقبلي مروري
من انفاس الورد

اميره بحلاتي · 02-08-2013, 02:33 PM

اميره بحلاتي · 02-12-2013, 11:53 PM

شكراً على الوصفه الشهيه
تسلم يمناك على الطرح
طبتِ بخير وسعااده ..

,’

اميره بحلاتي · 02-13-2013, 05:59 PM

شكرا لتواااجدكم

http://www.d5eel.com/vb/images/smilies/d5eel16.gif

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
دجاج بصلصة الطماطم بالفرن ... بالصور	دنيا المحبة	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	10-23-2016 10:42 PM
دجاج بصلصة البصل الاخضر ..	شاادن	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	06-23-2015 09:06 PM
الدجاج بصلصة البصل الأخضر	دنيا المحبة	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	8	05-17-2015 01:29 PM
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر	صمت الم	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	02-07-2014 04:03 PM
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر	شاادن	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	4	06-06-2012 10:11 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(إظهار) الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 09-23-2024, 12:03 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.

الإهداءات
عازف العود : وكانك جديد توك متعلمن الدرس حنا عرفنا الدرس قبل الدراسه الذيب ذيب ولا درى عنك يا بس يا مدورن عند المطاعم لحاسه هده من الهدات لا غابت الشمس ياخذ عشاه بقو عزمه وباسه و* الغنم ينبح وينكس ويندس إضافة إهداء

دجاج بصلصة البصل الأخضر

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::