العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-06-2012, 08:58 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Sahmrerer22 كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل



http://up.ta7a.com/t7/NW392818.jpg

التتبيلة..
1- 2 فص ثوم مقشر ومقطع
2- القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن
3- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
4- ملح وفلفل أبيض
5- 2 قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم
6- صوصالثوم
7- 150 جم من لبن يوناني (خالي الدسم)
8- 1 فص ثوم مقشر ومبشور
9- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفلطح مقطع
10- عصير ليمون
11- ملح
طريقة التحضير..
1- لتحضير التتبيلة: يقلب الثوم مع الزيت ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو والملح والفلفل
2-تدهن الدجاجة بخليط التتبلة جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة
3-لتحضير صوص الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والقليل من الملح (يمكن تحير صوص الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه)
4-تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين خشبيين (إذا ثم تنقع الأسياخ في الماء قبل استخدامه لا تحترق عند استخداها في الشي)
5-توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم
6-يوضع صوص الثوم فوق قطعتين من الخبز اللبناني في طبقين للتقديم
7-يوضع فوقهما ورقتي خس وشرحتين من الطماطم و3 قطع من المخلل ثم يوضع سيخي الكباب وكمية 8-من صوص الفلفل الحار
9-يثنى الخبز لأعلى ناحية الوسط وتثنى الأطراف للداخل ثم يقدم في الحال

صحـــــــــــــــةة وع ـــــــــــــــــــآآــآآآفيــــــــــــــــــــــ ـة






رد مع اقتباس
قديم 06-06-2012, 09:41 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
~ مشرفه عامه~

إحصائية العضو






شاادن will become famous soon enough

 

شاادن غير متصل

 


كاتب الموضوع : اميره بحلاتي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

وصفه رائعه
تسلمي اموره على النقل
يعطيك الف عافيه
دمتي بسعآآآده لاتنتهي

تحياتي ...






رد مع اقتباس
قديم 06-06-2012, 09:52 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : اميره بحلاتي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز

لكِ ودي وشكري







رد مع اقتباس
قديم 06-07-2012, 01:25 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


كاتب الموضوع : اميره بحلاتي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 06-07-2012, 02:19 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : اميره بحلاتي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يعطيك العافية ع الطرح الرائع ماننحرم فيض ابداعاتك.
لك تحياتي وفائق احترامي.
ولكـ كل الود







رد مع اقتباس
قديم 06-07-2012, 03:12 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


كاتب الموضوع : اميره بحلاتي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-25-2024, 08:15 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج على الطريقة الصينية اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 07-04-2015 03:07 AM
عمل كباب الدجاج بالخضار2014 ، وصفة كباب الدجاج بالخضار2013 اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 09-04-2013 03:39 PM
شيش كباب الدجاج , من مطبخ منال اكله شيش كباب الدجاج 2013 اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 03-29-2012 12:28 PM
ورق العنب بالزيت على الطريقة اللبنانية نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 01-14-2007 11:29 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir