العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


صينية البطاطس باللحم والباشميل

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-23-2005, 11:32 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







همس العيون is an unknown quantity at this point

 

همس العيون غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي صينية البطاطس باللحم والباشميل

المقـاديــر

1 لحم مفروم
3 بطاطا مسلوقة في ماء فيه شوية ملح
بصلة مفرومة ناعمة
2 م ك صنوبر محمص
جبن موزريلا – بقسماط

طريقة الباشميل

حبتين مرقة دجاج ( ماجي )
اصبع زبده
5 ملاعق طحين
كاس حليب بودره
4 كاسات ماء

طريقة الباشميل

- توضع الزبده على النار و معها الماجي
- تقلّب جيدا ( بالمشبك ) ثم يضاف اليها الطحين و يستمر التحريك
- يخلط الحليب مع الماء في وعاء
- ثم يضاف بالتدريج مع الخليط السابق و يستمر بالتحريك المتواصل على نار هادئه
- نتوقف عن التحريك عندما يصبح الخليط سميك نوعاً ما

الطـريقـة

- يوضع البصل على النار حتى يذبل ثم يضاف اليه اللحم والبهارات و قليل من الملح
ثم الصنوبر .....ويترك حتى ينضج اللحم
- تدهن الصينية ثم ينثر عليه البقسماط من جميع الجهات حتى
الجوانب
- يقطّع البطاطس الشبه مسلوق شرائح ثم نضع نصف الكميه في الصينيه ثم اللحم ويضغط
عليه قليلا حتى يلتصق بالبطاطا.....ثم ينثر عليه الجبن وقليل من الباشميل....
- ثم النصف الثاني من البطاطا.. ثم يوضع على الوجه الباشميل والجبن والبقسماط
وقطع الزبد( حسب الرغبة)
يدخل الفرن حتى يحمر سطحه فقط ...
ويقدم ساخناً....

بالهنـــا وبالعافيــــه







رد مع اقتباس
قديم 10-24-2005, 08:40 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : همس العيون المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082 DC143C"]هموووووووووسه تسلمين على الوصفه[/grade]










رد مع اقتباس
قديم 10-26-2005, 02:21 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







همس العيون is an unknown quantity at this point

 

همس العيون غير متصل

 


كاتب الموضوع : همس العيون المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

الله يعافيك يارب

وتسلمين والله على متابعتك الحلوه هذي







رد مع اقتباس
قديم 10-29-2005, 04:38 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نعناعي نشط

إحصائية العضو






صقر البادية is an unknown quantity at this point

 

صقر البادية غير متصل

 


كاتب الموضوع : همس العيون المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

صحتين وهنا همس







رد مع اقتباس
قديم 10-29-2005, 05:09 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







همس العيون is an unknown quantity at this point

 

همس العيون غير متصل

 


كاتب الموضوع : همس العيون المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

على قلبك يارب وقلب اعضاء ال نعناع هههههههههههههه

ومشكور والله بطلتك علينا بقسم المطبخ شكلها جابتك الريحه ههههههههههههههههههههههههههههههههه

يعطيك الف عافيه يارب







رد مع اقتباس
قديم 10-29-2005, 07:54 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شخصيات مهمه

إحصائية العضو








شذى is on a distinguished road

 

شذى غير متصل

 


كاتب الموضوع : همس العيون المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

دايم ما اضبط البشاميل بجربها وعسى تضبط معاي طريقه

الله يعطيك عافيه







رد مع اقتباس
قديم 11-11-2005, 05:54 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







همس العيون is an unknown quantity at this point

 

همس العيون غير متصل

 


كاتب الموضوع : همس العيون المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

ان شالله تضبط شذى وبالعافيه يارب

العذر والسموحه تاخرت بالرد

ومشكوره والله







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-15-2024, 09:05 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية مكرونة باللحم والبشاميل *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 12-25-2015 09:25 AM
البطاطس المحشيه باللحم المفروم فى الفرن .. بالصوررر نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 08-11-2015 10:01 PM
صينية البطاطس بشكل جديد زوزو الحنيه :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 08-06-2014 02:56 AM
صينية البطاطس الطريقة الإيطالية اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 03-13-2014 06:03 PM
صينية بطاطس باللحم المفروم بست قرين :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 05-14-2012 03:34 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir