:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود من الشمال : سألت الريح ودروب القوافل سألت الغيم عن لون السنابل سألت الناس عن وجهك حبيبي وعن الشمس ومتى تشرق مساءً عازف العود من العقيلة : ما مـن رفيــق ولا صديق أستشيره ولا صاحب مامون شفتـه صفـالي غـديت مـن وضـع الخلايق أبحيره كلن عن الـواجب يجـيـه أنشغـالي عازف العود من العقيلة : دنيـاك لو كانت مـثل ليلـة العـيـد عقـب الفـرح لا بد تـكـدر صفـاها . ولا أظن به مخلوق ما جرب الكيـد الـكـل يشـكـي من بـلاوي غـثـاهـا . يشيب من جور الزمن راضع الديـد .


الكفتة المشوية

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-26-2013, 07:53 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي الكفتة المشوية

الكفتة المشوية



المقادير:


نصف كيلو لحم مفرى
نصف رغيف عيش فينو
1 ثمره بصل مبشورة
1 م-ك بقدونس مفروم
1 م-ك سمن
قطعه فحم
ملح
فلفل
كوب ماء




الطريقة:


طريقه عمل الكفتة المشوية
يفرم اللحم مع البصل وتتبل
تنزع اللبابة من العيش الفينو و تنقع قليلا فى الماء
تصفى من الماء و تضاف اللبابه للحم
و تشكل الكفتة على هيئة أصابع مفرغة من الداخل على اسياخ الشوي
ترص الكفتة فى صينية مدهونة بالسمن
و توضع الكفتة المشوية فى الفرن مع مراعاة إضافة ماء تدريجيا حتي تنضج الكفتة
تسخن قطعه الفحم ثم توضع فى فنجان به سمن سائل
ثم توضع سريعا فى صينية الكفتة و تغطى الصينيه
تقدم الكفتة المشوية و تزين بالبقدونس المفروم











رد مع اقتباس
قديم 03-26-2013, 10:04 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







غمزة دلع is on a distinguished road

 

غمزة دلع غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي




طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك







رد مع اقتباس
قديم 03-27-2013, 02:12 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

لاحرمنـآآ..المولى..هذآآ..الحضور..الرآآقي
دمت..ودآآم..ج ـميل..ع ـطـآآءكــ
كل الشكر والتقدير لسموكـــــــــــ
لاعدمنا هالذائقه العذبه
لقلبكـ..طوـوق..ورد







رد مع اقتباس
قديم 03-29-2013, 12:07 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي


شكرا لك على الوصفه

http://www.addemoticons.com/emoticon...icons09771.gif







رد مع اقتباس
قديم 03-31-2013, 03:01 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع [ مشاهدة المشاركة ]



طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك



اشكر لك مرورك الفواح الذي فاح عطره بمتصفحي
يعطيك العافيه






رد مع اقتباس
قديم 03-31-2013, 03:01 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البندري السديري [ مشاهدة المشاركة ]
لاحرمنـآآ..المولى..هذآآ..الحضور..الرآآقي
دمت..ودآآم..ج ـميل..ع ـطـآآءكــ
كل الشكر والتقدير لسموكـــــــــــ
لاعدمنا هالذائقه العذبه
لقلبكـ..طوـوق..ورد



اشكر لك مرورك الفواح الذي فاح عطره بمتصفحي
يعطيك العافيه






رد مع اقتباس
قديم 03-31-2013, 03:02 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره بحلاتي [ مشاهدة المشاركة ]

شكرا لك على الوصفه







اشكر لك مرورك الفواح الذي فاح عطره بمتصفحي
يعطيك العافيه






رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكفتة اللبنانية *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 12-10-2013 02:46 AM
آقماع لفآئف الكفتة..طريقة عمل لفائف الكفتة اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 08-30-2013 03:26 PM
طريقة عمل البطاطس المشوية بالجبنة 2013 اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-18-2013 01:55 PM
البطاطس المشوية اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 14 08-27-2012 11:55 PM
الخضر المشوية *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 10-16-2011 07:01 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir