العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: منتدى الصحه وفروعه ::

:: منتدى الصحه وفروعه :: كل مايخص مشاكلك الصحيه والامراض العضويه والنفسيه هنا

الإهداءات


الزعفران.. بهار ملكي يحارب الإكتئاب ويحد من الشعور بالجوع

:: منتدى الصحه وفروعه ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-13-2013, 10:05 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي الزعفران.. بهار ملكي يحارب الإكتئاب ويحد من الشعور بالجوع

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;border:5px groove darkblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



الزعفران.. بهار ملكي يحارب الإكتئاب ويحد من الشعور بالجوع





الزعفران أو الذهب الأحمر، البهار الأغلى في العالم والذي يحتل المرتبة السادسة عشر ضمن قائمة أغلى المواد في العالم ! يستخرج الزعفران من زهرة الزعفران يدوياً وهي عملية تحتاج الكثير من الوقت والجهد فإنتاج 25 كغم من خيوط الزعفران يتطلب جمع 120 ألف زهرة وهذه الكمية تجفف لتصبح 5 كيلوغرامات فقط ! يستخدم الزعفران في إضافة النكهة واللون المميزين للطعام وفي الطب الشعبي وصناعة العطور والأصباغ وقد أكدت دراسة حديثة أهميته في علاج الإكتئاب بالإضافة الى العديد من الفوائد الأخرى.




يشتهر الزعفران كاحد المكونات الأساسية لإضافة النكهة واللون لأطباق البرياني الشهيرة في دول جنوب آسيا ويستخدم أيضاً في المطبخ الإيطالى والفرنسي والإسباني، ومن أهم فوائد الزعفران:



- كشفت أحد الدراسات أن تناول الزعفران يساعد محاربة الإكتئاب وتطوير الذاكرة والتعلم عند فئران المختبر كما أكدت الدراسة أيضاً أن تناول الزعفران مرتين يومياً يضاهي فعالية تناول عقار "بروزاك Prozac ” المستخدم في علاج الإكتئاب الخفيف إلى المتوسط.


- يؤكد بعض الخبراء أن للزعفران أهمية في تخفيف الشعور بالجوع والحد من الجوع العاطفي والإقبال غير المنظم على الطعام ولذلك فهو يستخدم ضمن خطط تخفيف الوزن وقد أنتجت منه مؤخراً بعض الأدوية لتخفيف الوزن وتقليل الشهية لأصحاب الوزن الزائد


- يحتوي الزعفران بشكل كبير على أنواع عديدة من مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين ولايكوبين وزيازانثين وهي ذات دور فعال في الوقاية من السرطان.


- يعمل الزعفران على حماية شبكية العين من التوتر الضوئي ويساعد على الوقاية من مرض التهاب الشبكية الصباغي أو البقعي.
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]






رد مع اقتباس
قديم 08-14-2013, 08:47 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

شكرا لك على هالمعلومات
*****************






رد مع اقتباس
قديم 08-15-2013, 03:15 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره بحلاتي [ مشاهدة المشاركة ]
شكرا لك على هالمعلومات


*****************








كـ العطر تبعثرتِ بين طيات متصفحي
فــ فاح بالجمال !
طاب بك الحضور


❀❀








رد مع اقتباس
قديم 06-13-2015, 03:09 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نعناعي ماسي

إحصائية العضو






دلوعة الغيم is an unknown quantity at this point

 

دلوعة الغيم غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

يعطيك العافيه على الطرح المميز
تحيتي وتقديري







رد مع اقتباس
قديم 06-24-2015, 03:20 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

يعطيك العافيه على الطرح
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الزعفران , معلومات عن الزعفران , الزعفران وفوائده زوزو الحنيه :: منتدى الصحه وفروعه :: 2 10-06-2013 02:46 PM
الزعفران فوائد الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا موقع نعناع *دنيا المحبة* :: منتدى الصحه وفروعه :: 8 05-31-2012 09:34 AM
رائحة التفاح تمنع الإحساس بالجوع والتوتر !! بست قرين :: منتدى الصحه وفروعه :: 4 12-13-2008 01:07 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir