طريقة الشباتي

طريقة الشباتي

http://up.arab-x.com/Feb10/HxX34912.jpg

المقادير:

3 كوب طحين اسمر
كوب أو كوب و نصف ماء دافئ ( أو حسب العجين )
ملعقتين كبيرتان زيت أو زبدة
ملعقة ملح

الطريقة:

- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض ثم غطي العجينة و دعيها ترتاح لمدة نصف ساعة .
- قطعي العجينة إلى كرات بحجم كرة التنس الصغيرة ثم رقيها حتى تصبح رقيقة , كرري العملية حتى تنتهي لديك كل الكمية .
- ادهني مقلاة تيفال كبيرة بالقليل من الزيت ثم ضعي عليها شباتي واحدة و دعيها حتى يتلون الطرف السفلي و تظهر عليه نقاط سوداء صغيرة ( مثل الخبز الشامي ) ثم اقلبيه على الوجه الأخر و دعيه حتى ينضج .
- كرري العملية حتى تنتهي لديك كل الكمية و ضعي الشباتي الجاهز في وعاء له غطاء حتى وقت التقديم .

وبالعافيه ياقلبي

كالعاده ابداع رائع
وطرح يستحق الشكر
يعطيك الف عافيه ام عمر

ودي وتقديري ....

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاادن [ مشاهدة المشاركة ]

كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق الشكر يعطيك الف عافيه ام عمر ودي وتقديري ....

هلا بك وبنورك غاليتي http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8624.gif

سعدت بمرورك فلاتحرميني منه http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon26.gif

البندري


هلا بك وبنورك غاليتي http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8624.gif

سعدت بمرورك فلاتحرميني منه http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon26.gif

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غدير [ مشاهدة المشاركة ]

غدوو


هلا بك وبنورك غاليتي http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8624.gif

سعدت بمرورك فلاتحرميني منه http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon26.gif

http://up.arab-x.com/Feb10/HxX34912.jpg

شكرآأإ لكِ دمتي بكل خير..~

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *دنيا المحبة* [ مشاهدة المشاركة ]

شكرآأإ لكِ دمتي بكل خير..~

يااهلا وغلااا

نورررتي الصفحه قلبي مانحرررم