العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: الابداع والتميز :: ۩۩ > :: منتدى التراث ::

الإهداءات


أسماء فناجين القهوه العربية وميزة كل فنجان؟؟

:: منتدى التراث ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-30-2006, 10:19 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







باقي احبك is an unknown quantity at this point

 

باقي احبك غير متصل

 


المنتدى : :: منتدى التراث ::
Thumbs up أسماء فناجين القهوه العربية وميزة كل فنجان؟؟

الفنجـان الأول ( الهـيف ) :

وهو الفنجان الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه..
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة..
حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه، وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين..

القهوة الصـايدة:هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة، وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك..


الفنجـان الثاني ( الضـيف ) :

وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة، وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية..
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجانك إلا بعد تلبية طلبه..
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس..


الفنجـان الثالث ( الكـيف ) :

وهو الفنجـان الثاني الذي يقدم للضيف، وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف..
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف، وهو أقل فناجين القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب..

الفنجـان الرابـع ( السـيف ) :


وهو الفنجـان الثالث الذي يقدم للضيف، وهذا الفنجـان غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـان قهـوة لدى عرب الباديـة..
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء، ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه، حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )..

فقد كان هذا الفنجـان عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف، وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص، أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم..

الفنجـان الخامس ( الشجاع ) :

بقي أن نذكر أن هناك فنجـان ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو امراة أو من شباب القبيلة وفرسانها فهو يرفع الفنجان عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجان فـلان بن فـلان من يشربـه؟؟؟.. أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟..

فيقوم أحد فرسان القبيلة ويقـول: أن له ويأخذ الفنجـان ويشربـه، ويذهب في طلب هذا الشخص، ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـان من الشخص المطلوب..
وإلا فله أحد خيارين :


إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه..
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار، ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة صغيرها وكبيرها.. رجالا ونساءً
ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها.







رد مع اقتباس
قديم 09-01-2006, 02:28 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
شخصيات مهمه
نعناعي ماسي

إحصائية العضو






القلب الطيب is an unknown quantity at this point

 

القلب الطيب غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

الله يعطيك العافيه خالد الرياض على موضوعك







رد مع اقتباس
قديم 09-01-2006, 04:18 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نعناعي جديد

إحصائية العضو







مخاوي السحاب is an unknown quantity at this point

 

مخاوي السحاب غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

الله يعافيك خالد على موضوعك والى الامام







رد مع اقتباس
قديم 09-01-2006, 11:40 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







باقي احبك is an unknown quantity at this point

 

باقي احبك غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

الله يعآفيك أخ القلب الطيب على مرورك الكريم والرد على المشاركة ..

أحترامي لشخصك..







رد مع اقتباس
قديم 09-01-2006, 11:46 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







باقي احبك is an unknown quantity at this point

 

باقي احبك غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

الشكرررررررررررر لك ...

يسلمك ربي أخ مخاوي السحاب على المتآبعة والتعليق على موضوعي ..

تحياتي لك ..







رد مع اقتباس
قديم 09-07-2006, 06:00 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







متـواضعه لحد الغـرور is an unknown quantity at this point

 

متـواضعه لحد الغـرور غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

يعطيك الف عافيــــــه اخوووي على الموضــوووع







رد مع اقتباس
قديم 09-08-2006, 03:53 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







باقي احبك is an unknown quantity at this point

 

باقي احبك غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

الله يعطيكِ العافيــه رغووودهـ على الحضور الرائع على صفحتي والتعليق عليها ..

تحياتي لكِ ..







رد مع اقتباس
قديم 09-18-2006, 11:21 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







باقي احبك is an unknown quantity at this point

 

باقي احبك غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي


تحيآتي للجميـــــــــــــــع

للـ.................................ـرفـع







رد مع اقتباس
قديم 10-05-2006, 03:48 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
نشط
نعناعي نشط

إحصائية العضو







شموووخ is an unknown quantity at this point

 

شموووخ غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

يعطيك العافيه علي الموضوع


تحياتي







رد مع اقتباس
قديم 10-21-2006, 11:24 AM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
.:: إدارة الموقع ::.

إحصائية العضو







بست قرين تم تعطيل التقييم

 

بست قرين غير متصل

 


كاتب الموضوع : باقي احبك المنتدى : :: منتدى التراث ::
افتراضي

الفنجـان الثاني ( الضـيف ) :

وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة، وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية..
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجانك إلا بعد تلبية طلبه..
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس..







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-26-2024, 02:03 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلا فناجين البسكويت - طريقة عمل حلا فناجين البسكويت البندري السديري :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 02-15-2012 01:59 AM
أسماء الملفات و المجلدات باللغة العربية تحت نظام dos نهى منتدى الكمبيوتر والحمـــايه 2 07-05-2006 06:03 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir