سمك فيليه على الطريقة الفرنسية

السمك على الطريقة الفرنسية


http://life.arbtoday.com/wp-content/...2012/07/26.jpg

المقادير

:1 كيلو سمك .1 كوب من مرقة اللحم
.زيت زيتون .2/1 ملعقة كبيرة زبدة
.بقدونس مفروم .عصير ليمون
.ملح وفلفل .كمون .



الطريقة


تبلي السمك بالملح والفلفل والكمون ،
ثم ضعيه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت
ثم اشويه


.ضعي الزبدة وكوب من مرقة اللحم فى الإناء
ثم ضع فوقهم السمك المشوى وغطى الإناء
واتركه على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق حتى ينضج


.صفى السمك من الماء وضعه على طبق التقديم
مع مزيج من الزبدة والبقدونس المفروم
والملح والفلفل والكمون
وعصير الليمون .


وبالهنــــــــــــا



م/ن

شكرا لكِ دمتي بكل خير ...~

هلاا وغلااا ياافديت الطله منووره

يسلموو ام عموري عالوصفه الحلو

ربي يعطيك العافيه غلاتي شكرا لك

دمتي بكل خير ومحبه

شُـكَـرٍاً
أنسَجهآ لـكُ بَخيٍوٍطٍ مٍنْـ ذَهَبّ
عٍلىّ طَرٍحكِ أإلـرٍآئٍعْ
سَلٍمتًي وٍسَلٍمْـ قَلَمَكُمْـ لـٍنآآ
تَحيَتي مَعطـرٍه بأإلـرٍيآحـيَنْ أإبَعَثـٍهآآ لـَك
دُمـتي بَخٍ ــيٍرٍ

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوزو الحنيه [ مشاهدة المشاركة ]

يسلموو ام عموري عالوصفه الحلو ربي يعطيك العافيه غلاتي شكرا لك دمتي بكل خير ومحبه

هلاا وغلااا ياافديت الطله منووره

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع [ مشاهدة المشاركة ]

شُـكَـرٍاً أنسَجهآ لـكُ بَخيٍوٍطٍ مٍنْـ ذَهَبّ عٍلىّ طَرٍحكِ أإلـرٍآئٍعْ سَلٍمتًي وٍسَلٍمْـ قَلَمَكُمْـ لـٍنآآ تَحيَتي مَعطـرٍه بأإلـرٍيآحـيَنْ أإبَعَثـٍهآآ لـَك دُمـتي بَخٍ ــيٍرٍ

هلاا وغلااا ياافديت الطله منووره

الله يهني ايامك يارب
وصفه لذيذه
تسلم ايدك ام عمر على النقله الرائعه
احترامي ...

نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif