العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-29-2007, 04:09 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
1thumbup1 الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور

السلام عليكم

يالله خلنا نبدأ في الكبسة ونترك شوى الخواطر وعذب الكلام
ونروح لعذب الطبخ ... يلا سوا ..

المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:



يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة



يقطع البصل قطع صغيرة



يسخن قليل من الزيت في الطنجرة



يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح



يقطع الطماطم قطع صغيرة




ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل




ثم يضاف له الدجاج




ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي



ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض



ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة



وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د



يقطع البطاطس مكعبات صغيرة



ثم يضاف الدجاج في الطنجرة



ويترك يطبخ لمدة 15 د



ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء





وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً





وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا





إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبالهناء والشفاء







رد مع اقتباس
قديم 08-29-2007, 04:57 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
شخصيات مهمه

إحصائية العضو








شذى is on a distinguished road

 

شذى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

بنترك شوي الخواطر وعذب الكلام
البصل لو خلطتيه كويس يعطي طعم
والبهارات لازم كويسه
عشان تصير الكبسه طعمها لذيد






ملاحظه : ملزوم تزغردي ههههههه عشان دخلت قسم الطبخ







رد مع اقتباس
قديم 08-29-2007, 05:34 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

كلووووووش بعبع متوحشه معئوله مش ممكن اوي خخخخخخخخخخ
فى مطبخنا خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يعنى ناوي تضيفِ بصل دبه مو لازم يصل مالت بص خخخخخخخخ

تسلمى غاليتى على متابعتك







رد مع اقتباس
قديم 08-29-2007, 05:49 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 01-14-2012, 07:59 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرآأإ لكِ دمت بكل خير ...~






رد مع اقتباس
قديم 01-14-2012, 08:28 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شخصيات مهمه
نعناعي ماسي

إحصائية العضو






الـهنوف is on a distinguished road

 

الـهنوف غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

طبخة وكبسه رااااائعة يالغلا

تسلم الايادي

لك ودي







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-26-2024, 09:54 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل مكياج ناري خطوة بخطوة زوزو الحنيه :: صالون نعناع النساني للمكياج والعنايه بالشعر والبشره :: 4 10-17-2012 02:17 AM
كتاب :: الطبخ الصيني خطوة بخطوة:: نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 01-14-2012 07:58 PM
اللازانيا الرائعة (خطوة خطوة وبالصور نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 06-22-2009 03:11 PM
حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة جبنة فرنسية :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 01-17-2009 01:14 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir