العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


مكونات عمل كيك الكريم كراميل

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-21-2014, 07:36 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرفة العراق الحبيب
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو







صمتي شموخي is an unknown quantity at this point

 

صمتي شموخي غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
1990 11170859352 مكونات عمل كيك الكريم كراميل


مكونات عمل كيك الكريم كراميل

المكونات
لطبقة الكراميل:
1 كوب سكر
خليط الكريم:
3/4 كوب سكر
3 بيضات
ملعقه صغيره فانيليا سائله
3/4 كوب حليب مجفف
2 كوب حليب
خليط الكيك:
1 1/4 كوب دقيق
1/4 ملعقه صغيره ملح
1 1/2 ملعقه صغيره بيكينج بودر
1/4 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
2 بيضه
3/4 كوب سكر
1/2 كوب زيت ذره
1/2 كوب حليب
ملعقه صغيره فانيليا سائله
2 ملعقه كبيره بودرة كاكاو ساده
طريقة التحضير
<li itemprop=”instructions”>1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصة.
2. خليط الكراميل: في مقلاة صغيرة سخني السكر الى ان يحترق ويصبح كراميل، ضعيه
في القالب، اتركيه جانبا ليبرد
.
3. خليط الكريم: في وعاء عميق ضعي السكر، البيض، الفانيليا، الحليب المجفف والحليب،
اخفقي باستعمال مضرب يدوي الى ان يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب.
4. خليط الكيك: انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا، اتركيه جانبا.
5. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط
هشا، اضيفي الزيت، الحليب والفانيليا.


6. اضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء الى ان يختلط. صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم.
7. اضيفي الكاكاو الى بقية خليط الكيك، ثم صبيه فوق الخليط الآبيض.
8. ضعي القالب في صينية اكبر منه، املئي الصينية بالماء.
9. ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة الى ان ينضج الكيك.
10. اتركي الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل.
11. اقلبي الكيك على طبق تقديم له حافة لمنع تساقط الكراميل.






رد مع اقتباس
قديم 11-23-2014, 09:23 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
.:: الاداره العامه ::.

إحصائية العضو






غرامك عنواني will become famous soon enough

 

غرامك عنواني غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمتي شموخي المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

*سلمت الآيآدي يآرب يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميزلكِ ودي وشكري







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-24-2024, 01:56 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك بطبقة الكريم كراميل صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 03-02-2015 09:50 PM
كيك الكريم كراميل بالشيكولا اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 07-07-2014 11:51 PM
كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة البندري السديري :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 13 05-18-2012 02:20 PM
كنافه بالجبن و الكريم كراميل .. آلـــبـــوح :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 08-08-2010 02:25 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir