المختبر الاستشاري
د.محمد عبد الله الطفيل
طريقة استعمال الحلبة
* ام عبد العزيز تسأل عن الحلبة وطريقة استعمالها والجرعة المستعملة وفوائدها ؟
الأخت أم عبد العزيز ، للحلبة كبذور أو أوراق فوائد عديدة ، والحلبة أعشاب عطرية تزرع في شمال أفريقيا والشرق الأوسط وفي الهند ، وبذور الحلبة لها استعمالات عديدة في الطب الشعبي والطب التقليدي والطب الصيني ولها تأثير مضاد لارتفاع سكر الدم مخفض لارتفاع الكلسترول في الدم ، وتأثير الحلبة لتخفيض سكر الدم نتيجة لتنبيه وتحفيز طريق إشارات الأنسولين في الكبد والخلايا الدهنية .
وفوائد للحلبة :
منظم للجلكوز ، حيث إنه في الأشخاص والذين عندهم ارتفاع في سكر الدم من النوع الأول i إضافة بذور الحلبة لتنظيم الغذاء لمدة عشرة أيام فإنه يحصل انخفاض عال لمستوى السكر " الجلكوز " ويحصل تحسن للتحمل الجلكوز الإختياري مقارنة بنفس الغذاء بدون بذور الحلبة.
إن تحليل البول يظهر أن 54 % يحصل انخفاض لإخراج سكر الجلكوز وهذا لا يحصل بوجود الغذاء وحده .
إن بودرة بذور الحلبة أظهرت كذلك في تخفيض سكر الدم من النوع الثانيii والمستوى للأنسولين عادة يكون منخفضاً .
إن 25 % من الأشخاص المصابين بسكر الدم المرتفع من النوع الثاني بعد الغذاء يعطون " 1 جم " بذور الحلبة على شكل بودرة أو خلاصه لمدة شهر شهرين فإن الأشخاص هؤلاء يحصل لهم تحسن عالٍ في تنظيم سكر الدم وتقليل مقاومة الأنسولين كذلك انخفاض في مستوى الدهون الثلاثية وكذلكhdl يزيد بتركيز عال وهو الدهون الحميدة .
مستوى الكوليسترول ينخفض بتركيز عالٍ عند الأشخاص المصابين بسكر الدم المرتفع للنوع الأول وللنوع الثاني وكذلك انخفاض ldl أوالدهون الخبيثة غير مرغوبة وانخفاض في الدهون الثلاثية بينماhdl والدهون الحميدة تزداد .
إضافة بذور الحلبة أو خلاصتها إلى المحاليل السكرية فإنه يؤدي إلى زيادة إنتاج الجلايكوجين في العضلات بعد التمارين الرياضية .
الجرعة :
للحلبة من 1-25 جم من بودرة الحلبة تؤخذ يوميا .
قد يظهر عن بعض الاشخاص بعض الأعراض الجانبية مثل انتفاخ الأمعاء أو اسهال وخاصة عند استخدام خلاصة الحلبة اما البودرة فليس لها تأثيرات جانبية، بعض الأشخاص قد يحصل عندهم حساسية عند استعمال الحلبة وقد يحصل لها تداخل مع بعض مخفضات السكر الأخرى اي مثلا كارلا أو ورق الزيتون. الأشخاص الذين يتناولون حبوب السكر المخفضة عليهم استشارة الطبيب المعالج عند اخذ الحلبة وقياس جلكوز سكر الدم حتى لا يحصل لهم انخفاض شديد في سكر الدم.