مشروبات بارده وساخنه

صباح \ مساء ..... الورد أعزائي أعضاء نعناع

اليوم جبت لكم بعض المشروبات اللذيذه

شي ساخن وشي بارد يارب تعجبكم

الهوت شوكلت..لذيذ جداً





الـمـقـاديــر:


6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة.

3 ملاعق كبيرة من السكر .

2 كوب و نصف من الحليب

1\2نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) .

1\4ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) .


الــطــريــقــة :


ـ تخلط الشوكولاته و السكر .


ـ يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة .


ـ تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان .


ـ توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم


ملك شيك بالفراوله




المقادير:

(أ) في الخلاط نص كاس فراوله مجمده-كاس ماء بارد-كاس ثلج مجروش-نص كاس سكر-


(ب) علبه صغيره كريما كي دي دي

الصوص:

صلصة فراوله جاهزهاو نص كاس فراوله مجمده-2ملعقة جلي احمر-ربع كوب ماء

الطريقه:

-تخلط مقادير (أ) بالخلاط ثم تضاف لها الكريما

-يصب الصوص في قاع الكاس والجوانب

ثم يصب الميلك في الكاس ويزين بالصوص والفراوله

ميلك شيك بالتوفي





المقادير :

-8 ملاعق ا يس كريم بالفانليا

-ثلاث ارباع حليب بارد جدا

-مكسرات مجروشه+توفي

الطريقه:

-يخلط الايسكريم مع الحليب ويترك جانبا

-يوضع التوفي في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الخليط ويزين بالتوفي والمكسرات

ويقدم باااارد



الموكا الساخن




المقادير

بيالة حليب مركز محلى

- 6م ك حليب بودرة

-4م ك كريم كراميل

-3م ك نسكافيه

-3م ك دريم ويب بودرة

-3كؤوس ماء حار

الطريقة:

توضع المقادير بالخلاط مع قليل من الماء الفاتر وتخلط قليلا (حتى لايتكتل الحليب)

ثم يضاف اليها الماء الحار وتخلط جيدا

تسكب باكواب التقديم وترش بقليل من النسكافيه على الوجه ويقدم0

عصير الرمان




المقادير:

-حبتين رمان مفصفصه

حبات رمان للزينه

ماء =سكرماء ورد حسب الرغبه

الطريقه:

يخلط الرمان والسكر والماء بالخلاط

يصفى بمنخل

نضع بعض من حبات الرمان في قاع الكاس ثم يصب فوقها العصير

ويقدم بااارد



شوكولاته ساخنه





المقادير:

6 ملعقة كبيرة كاكاو

5 ملعقة كبيرة سكر

1/2 كوب ماء ساخن

الطريقه:

تخلط مع بعض وتوضع على النار

وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة

في ابريق نضع 5 أكواب حليب قليل

الدسم ونتركه على النار

حتى يسخن ثم يضاف له خليط

الكاكاو وقليل من الفانيليا

ويقلب حتى يسخن مرة اخرى

ولكن بدون ان يغلي

يصب في الاكواب ويرش بقليل من الكاكاو البودره .

عصير الكيوي اللذيذ




المقادير:

4 حبات كيوي

- كوب من الحليب

- ملعقتان من الآيس كريم

- عصير ليمونة

- ملعقتان كبيرتان من العسل

- مكسرات .


الطريقة:

تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .

يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .

يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .



ملك شيك بالجلكسي




المقادير :

أصبع شوكلاتة جالكسي سادة

3 ملاعق بودرة شوكلاتة جالكسي أو شوكلاتة نسكويك

كوب من أيس كريم فانيليا

2 ملعقة سكر

كوب حليب بارد

2 مكعب ثلج

الطريقة :

نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية

حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها الى قطع صغيرة

و نضعها في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير

ثم تصب في أكواب التقديم وترش بالشوكلاه البودره

وتقدم بااارده



كوكتيل الفراولة



المقادير :-

1 حبة موز

1 حبة كيوي

5 حبات فراولة (فريز)

2 ملعقة كبيرة قشطة نستله

2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى

2 كرة آيس كريم انيليا

طريقة التحضير:

يقشر الموز والكيوي.

توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف المحلى

وقشطة نستله في الخلاط، وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.

يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً .

[align=center]
السحلب ..




المقادير:

ملعقة ونص سحلب..

كوب حليب ..

سكر..

زبيب..

مكسرات..


الطريقة:

يذاب السحلب في الحليب البارد..

يرفع على النار ويقلب حتى يغلى مع تحليتة بالسكر ..

يصب في اكواب ثم يجمل بالزبيب والمكسرات..


بالهنى والشفاء ..



عصير الخوخ والمشمش




المقادير:


- 2 كيلو برتقال بدون قشرة

- نصف كيلو خوخ مقطع

- نصف كيلو مشمش مقطع

- 2لتر ماء ساخن

- 250 جرام سكر

الطريقة:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر

- نضيف الماء ساخن على المقادير

- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى

- يقدم بارد


[/align]

روووووووووووووعة

والطرح كان أروع

والله لا يحرمنا من ابداعــاتـــــك

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 99هنو [ مشاهدة المشاركة ]

روووووووووووووعة والطرح كان أروع والله لا يحرمنا من ابداعــاتـــــك

الرووووعهـ مروركـ ومشاركتكـ الحلوووهـ

أسعدني تواجدكـ يالغاليهـ

يميمى رررررروعه شكلو ولزيززززززززززززززه ربي يديك العافيه

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهى [ مشاهدة المشاركة ]

يميمى رررررروعه شكلو ولزيززززززززززززززه ربي يديك العافيه

الرووووعه مرورك عزيزتي نهى

يعااافي قلبك يارب ولا يحرمني هالطله

آآآلف شكر لكِ

واااااااااااااااااو شكلها رووووووووعه


اللـــــــــــــــه يعطيكـ العافيه قلبــــــــو


مشكــــــــوره على جهودكـ المتميزه


دمــــــــــت بحفظ اللــــــه