فطائر الجالكسي الهشه بالخطوات المصوره

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .




للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغير


نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي




وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي




ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب











وبالعافيه على قلوبكم
منقووووووووووووووووووووووووووووووووول

يم يم يم
يعطيك العااااااافيه يا سلطانه

يم يم
ناييييييس
عن جد
يسلمووووووو
يا احلى سلطانه
ع الطرح الناايس
سلامي

يم يم اكله شهيه
روعه كثير اكيد طعمها بيكون حلو ميه ميه كمان هههههههه
اذا فيها جالكسي الله


عووافي لبي قلبك

تسلمي

سلامي لك
روح غلاها

شكرآأإ لكِ دمتي بكل خير ...~