العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


اكله هنديه حاااااااااااااااااااااااااااااره يم يم

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2011, 03:13 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
روح الروح
Vip

إحصائية العضو









رووح غلاها is on a distinguished road

 

رووح غلاها غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
032232161 اكله هنديه حاااااااااااااااااااااااااااااره يم يم

كــــاري الدجـــاج



المقــاديــر
حبة دجاج مجردة من العظم قطع..
_2حبة بصل متوسطة الحجم _حبة بطاطس قطع
_2حبة طماطم متوسطة الحجم قطع _ملعقة أكل صلصة طماطم
_ملعقة متوسطة ثوم مطحون حبة فلفل حراق..
_ملعقتين أكل من مسحوق النارجيل (يذاب في قليل ماء )
_ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود _ملعقة صغيره كاري
_ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
_نصف ملعقة هرد 2-1 ورق الغار – قطعة صغيرة قرفة و خولنجان...
-ربع حزمة كزبرة خضراء تقريبا( مفرومة)
_نصف كأس صغير زيت تقريبا




الطــريقــــة:
1_يحمر البصل مع الزيت ويضاف الثوم ويحمر قليلا يضاف الفلفل الحراق والبهارات ويقلب الجميع...
2_ تضاف قطع الدجاج وتقلب قليلا .تضاف الطماطم والصلصة ويترك القدر مغطى ..
3_تضاف البطاطس وكأس كبير من الماء ويترك القدر مغطى حتى تنضج..
4_أخيرا تضاف الكزبرة الخضراء ومحلول (حليب النارجيل) يغطى القدر حتى يتسبك ويقدم
مع الأرز الأبيض..
السمبوســك الهندي: (اسموزا)
المقادير
3كاسات كبيرة دقيق- ملعقتين أكل سمن فارم أو ثلث كأس صغيرة زيت.
_ملعقة صغيرة بيكنج بودر_ كاس كبيرة ماء أو أكثر قليل من ملح(تعجن وتترك جانبا)
الحشــوة:
_ربع كيلو لحم مفروم مع حبة بصل كبيرة مطبوخ كالمعتاد مع قليل من الملح وفلفل اسود.
_حبتين بطاطس تقطع مربعات _حبتين جزر مربعات _قليل بازاليا(تسلق كلها حتى تنضج)
_ربع حزمة كزبرة خضراء مفرومة ـ حبة فلفل حراق تفرم
_ملح –ملعقة صغيرة فلفل اسود ـ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة بحباتها محمصة من دون زيت.
الطــريقة:
1-تخلط اللحمة المفرومة مع الخضار المسلوقة المصفاة من الماء وتضاف الكزبرة الخضراء والناشفة والفلفل والبهارات...
2_تؤخذ كوره متوسطة من العجين وتفرد بواسطة النشابة وتقسم نصفين يحشى كل نصف على حدة بملعقة اكل
من الحشوة ويقفل على شكل مثلث تقلى في زيت حار نسبيا..
وبالهنــــــاء والعـــــافيـــة






منقول

وي اكله حااااااااااره يم يم



سلامي لك
روح غلاها








رد مع اقتباس
قديم 10-11-2011, 03:26 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : رووح غلاها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلم إيدينك علي الاكله

آنا من عشاااق الكااري


عووافي رووح







رد مع اقتباس
قديم 10-11-2011, 03:54 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نشط
نعناعي نشط

إحصائية العضو






خجل~ is an unknown quantity at this point

 

خجل~ غير متصل

 


كاتب الموضوع : رووح غلاها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلم الايادي على الوصفه السهله







رد مع اقتباس
قديم 10-12-2011, 02:13 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : رووح غلاها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرآأإ لكِ عيني
دمتي بكل خير ...~






رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-22-2024, 09:47 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكله فلسطنيه المفتول نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 04-28-2017 12:02 PM
شيخ محشي ( اكله عراقيه ) دلوعة العراق :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 04-10-2013 08:28 PM
اكله لذيذه مرررررررررره عبودي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 02-16-2006 03:48 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir