شيش طاووق

كمية تكفي:5 أشخاص


وقت التحضير:60 دقيقة


وقت الطهي:20 دقيقة


المقادير:عدد 5صدور دجاج مقطعةمقدارفص ثوم مدقوق مقدارعصير أربع ليمونات1 كوبعصير طماطم1/2 كوب زيت زيتون1 ملعقةصلصة كبيرةملح وفلفل وزعتربهارات


التحضير:1- تحضر الصلصة بخلط الثوم مع الملح والتوابل والصلصة والليمون ثم يضاف الزيت أثناء الخلط وعلى مراحل بحيث تصير الصلصة سميكة.
2- تضاف صدور الدجاج المقطعة إلى الصلصة وتترك منقوعة فيها مدة ثلاث ساعات.


الطبخ:تشك قطع الدجاج في أسياخ وتشوى على الفحم حتى تنضج وتقدم مع الثومية


ملاحظات:يمكن وضع مكعبات البصل والفلفل الأخضر مع قطع الدجاج في الأسياخ للشي

أشكر لك مجهودك الباذخ في أرض روآئعنا
رآق لي ماوجدت هنا جدآآ و نآل استحسان ذائقتي
قوافل نرجسية لـ روحك و آمتنآن كثيف لـ يمينك

يسعدني ويشرفني مرورك العطر

لكي مني اجمل باقت

الشكر والاحترام والتقدير

فديت الابداع

تسلم يدينك عسوولتي

ماننحرم

يسلمووو على الطرح المميز يالغلا
ماننحرم من جمال طرحك
يعطيك العافيه..
ننتظر ابداعك وتميزك "
"بشوق لجديدك .
لاعدمنا قلمك المبدع وطرحك الرآئع ..
احترامي وتقديري...

يسعدني ويشرفني مرورك العطر

لك مني اجمل باقات الود والاحترام

يعطيك العافية على طرحكَ ..

بنتظار المزيد من إبدأعـككًَ

دمتِ بخ ـيردومـاً