دجاج بصلصة البصل الأخضر

02-06-2013, 08:27 PM

http://media2.arabia.msn.com/mediali...reen-onion.jpg

لمقادير:
5 صدور دجاج من النوع الطرى منزوعة العظم و الجلد
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة باربيكا
3 ملاعق دقيق كبيرة
2 كوب مرقة دجاج
حزمة بصل أخضر مفروم منها الجزء الأخضر فقط
ملح و فلفل و جوزة الطيب

الطريقة:
يسخن الزيت فى مقلاه عميقة
توضع قطع الدجاج و تشوى على الجنبين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى
يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا
تضاف المرقة مع التقليب المستمر
تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا
يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج
يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار
يقدم مع الأرز أو المعكرونة
عدد الأفراد: 5أفراد
المدة: 50دقيقة

اميره بحلاتي · 02-06-2013, 10:23 PM

الله وصفه راااائعه
سلمت يمناك يالغاليه
يعطيك العافيه

.,.,

اميره بحلاتي · 02-07-2013, 02:44 AM

سلم لنا حسن اختيارك
وذوقك الراقي
دام لنا جديدك المشوق
لك اعجابي

اميره بحلاتي · 02-08-2013, 05:00 AM

تسلم يدك علي هذا الطبق الرائع يعطيك
ربي الصحه والعااافيه
كثير حلو وحمااااس تقبلي مروري
من انفاس الورد

اميره بحلاتي · 02-08-2013, 02:33 PM

اميره بحلاتي · 02-12-2013, 11:53 PM

شكراً على الوصفه الشهيه
تسلم يمناك على الطرح
طبتِ بخير وسعااده ..

,’

اميره بحلاتي · 02-13-2013, 05:59 PM

شكرا لتواااجدكم

http://www.d5eel.com/vb/images/smilies/d5eel16.gif

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
دجاج بصلصة الطماطم بالفرن ... بالصور	دنيا المحبة	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	10-23-2016 10:42 PM
دجاج بصلصة البصل الاخضر ..	شاادن	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	06-23-2015 09:06 PM
الدجاج بصلصة البصل الأخضر	دنيا المحبة	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	8	05-17-2015 01:29 PM
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر	صمت الم	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	02-07-2014 04:03 PM
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر	شاادن	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	4	06-06-2012 10:11 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(إظهار) الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 09-23-2024, 12:03 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.

الإهداءات
إضافة إهداء

دجاج بصلصة البصل الأخضر

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::