العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


وصفات بالجالكسي ..

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-08-2009, 03:17 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو






دلوعة امها is an unknown quantity at this point

 

دلوعة امها غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
8617 وصفات بالجالكسي ..

كيكة







المقادير
4_3 بيضات
نصف كأسزيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاتهبودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاتهجالكسي ساده
الطريقة

1* افصلالصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق ونخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت ورش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها فيالفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4منشوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئالنار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تتركلتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانبايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنكتزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها علىالوجه

طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطعملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلكيمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلكيمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه

بسكويت جالكسي







المقادير:
3 جالكسي مذوب عالبخار
1 باكيتبسكويت (اي نوع بسكوت ينفع لمثل هالوصفات)
2 علبه قشطة
دريم ويب ( مغلفين )
حليب سائل
الطريقة:
1- نغمس البسكوت في الحليب السايلونرصه في الصينية
2- ناخد الجالكسي ندوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لىاللون تغير والخليط صارثقيل شوية .. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت
3- نرص فوقالطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط
4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريمويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها
للتزيين:
جالكسي مبشور ... اوبودرة الجالكسي
او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكرناااااااااااااااااعم (مطحون


حلاوة جالكسي بالكورن فليكس ))
هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهلهوبسيطه









المقادير
1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم
2- نصف كاسة ز بدة
3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن
الطريقة :
1- احضر قدرا وضعيفيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء
2- احضري قد را آخر أصغرمن قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء
(أي حماممائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلي ان تسيح الشوكولاته وتقلبوارفعيها من النار
3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها
4- خدي المقدار المرغوبلديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحينوالاخر
والآخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار
5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمالأخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وقدم مع القهوة


كيكة الشعيريةبالجالكسي






يقدم لـ 6شخص، مدة الاعداد 20دقيقة.
المقادير: 2 علبة قشطة، 3 بيضات، 1 كوب سكر، 1كوب ناريل (جوز الهند )، نص كوب زيت، 1/2 كيس الشعيرية الباكستانية، ملعقة صغيرةبيكينغ باودر، ملعقة صغيرة فانيليا، لتزيين الوجة:يذوب 3 جالكسي على النار ثم يضاف 1 علبة قشطة.

طريقةالاعداد:تخلط المقادير كلها ثم تضع في صينية وتدخل على الفرنمسخن من الأسفل فقط لمدة 10 دقائق، ثم تشغل الفرن من فوق لمدة بسيطة ثم تصبي عليهاالجلكسي وتزينيها بالنارجيل ((جوز هند))وبالهنا والشفا.



مثلثات جالكسي الكراميل







المقادير :
16 كيس بسكويت بتي بور (4حبات)
1 قالب زبدة
1 حليب نستلة المركز (كبير)
4 كاكاو جالكسي بحشوةالكراميل
الطريقة :
يطحن البسكوت ويخلط معالزبدة والحليب ثم تقسم العجينة الى أربع أقسام يفرد القسم الأول على القصدير بشكلمستطيل ويصف الكاكاو بالوسط ثم يرفع القصدير مع العجينة من الطرفان ليكون بشكلمثلث
ويوضع بالثلاجة قبل التقطيع


حلى الجالكسي (1)







المقادير
3 علب أو 2 ونص كيك باوند كيكالجاهزعلى كاكاو
2 علبة قيمر(قشطة)
1علبة كريمة سائل
1كيس واحد دريمويب
علبة كاملة شوكولاتة جلاكسى ( تكون موجودة بعلبة دائرية ويكون قوامة كريمىيستخدم للحلويات)ممكن ماركة جالكسى او نوتللا
بسكوت جاهز على شكل اصابع طوليةومن اطرافها العلويةدائرية

الطريقة
تحضرين قالب كيك ذو القاعدة المتحركة وتصفين البسكوت علىالجوانب يعنى اتوقفين البسكوت
قطعى الباوند كيك بسماكة 1 سم وصفية باسفلالصينية
بالخلاط خلطى القيمر والكريمة والجلاكسىوصبى جزء منة على الكيك وثمضعيه بالفريزر 1/4 ساعة
ثم ضعي طبقة ثانية من الكيك ثم ضعي مرة ثانية جزء منالخلطة وادخليه بالفريزر 1/4 ساعة
وأخيرا ضعي مرة ثالثة طبقة من الكيك وفوقةضعي باقي الخلطة يعنى يصيرون 3 طبقات ويوضع مرة ثالثة بالفريزر
واخيرا لمنيتماسك الخليط ضعي من فوق سوس الشوكولاتة وادخليه الثلاجة وعند التقديم تفتحينالقالب واتقدمينة



حلى الجالكسي (2)







كيك
4 حبات جالكسي القطع
علبة قشطة
2 فول سوداني (للزينة)

الطريقة
يقطع الكيك قطع صغيرةويرص في الصينية ثم يخلط
الجلكسي والقشطة في الخلاط وتصب على الكيك ثم يرش
الفول السودانيفوقهم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق



حلى جالكسي (3)






المقادير
3 بيضات
كاس وربع سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
نص ملعقة صغيره فانيلا
3 ملاعق حليب جاف
كاس حليب سائل
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره
جالكسيمبشور

الطريقة
تخلط هذه المقادير كلها ثم ناخذ كاس من الخلطه و الباقي نضيفعليه كاس و نص دقيق ابيض و ملعقه و نص كبيرة بكنج باودر
تخلط جميعا و توضع فيالصينيه و ندخلها الفرن
بعد اخراجها يصب عليها الكاس الي تركناه و نبشر عليهاالجالكسي
__________________







رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 09:53 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







][الح ـلآ كلهـ][ is on a distinguished road

 

][الح ـلآ كلهـ][ غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 04:27 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو






دلوعة امها is an unknown quantity at this point

 

دلوعة امها غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 04:45 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
احلا كويتيه

إحصائية العضو







فلونه is an unknown quantity at this point

 

فلونه غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 04:53 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو






دلوعة امها is an unknown quantity at this point

 

دلوعة امها غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 07-10-2009, 07:22 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا لكي عيني

والله يعطيك العافيه

وفي انتظار القادم ,,,







رد مع اقتباس
قديم 07-12-2009, 06:38 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو






دلوعة امها is an unknown quantity at this point

 

دلوعة امها غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلمي على زيارتك الرائعه
وردك الجميل







رد مع اقتباس
قديم 07-13-2009, 04:00 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

وه بس وه جلكسى واغراااااااء جنااااااااان تسلمى قلبو ربي يسعدك







رد مع اقتباس
قديم 07-13-2009, 07:30 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو






دلوعة امها is an unknown quantity at this point

 

دلوعة امها غير متصل

 


كاتب الموضوع : دلوعة امها المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى بسكوبت النخاله بالجالكسي رووعه وفخم,, ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 10-07-2012 06:32 AM
ميلك شيك بالجالكسي غمزة دلع :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 9 07-10-2012 12:31 AM
الذ بسبوسه على الاطلاق بالجالكسي والنسكافيه ][الح ـلآ كلهـ][ :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 02-19-2010 12:09 PM
نسكافيه بالجالكسي آمـٍٍٍْــيرهـ بآخـٍلآقـٍ~ـي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 11-29-2009 09:14 PM
نسكافيه بالجالكسي يمي يمي جبنة فرنسية :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 01-28-2009 02:23 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir