السلام عليكم
المقادير:
40 حبه اوريو
قالب زبده كبيرة227 غرام
4 بيضات
1 كوب سكر + ملعقه صغيره فانيليا
4 علب جبن فيلاديفيا 200 غرام للعلبة الواحدة وأحيانا أسويها بعلبتين بعد تضبط الطريقة للى ما يحبون الجبن وايد....
الطريقه:
1- نطحن 20 حبه اوريو في الخلاط حتى تصبح ناعمه ونضيف عليها الزبده بعد اسالتها . ونرص الاوريو في أناء الفرن ويفضل إلى ينفتح من الجانب.
2- نخلط البيض والفانيليا بالخلاط وبعدها نضيف السكر ونخلطها جيدا
3-ا نضيف بعد ذلك جبن الفيلادفياونخلط جيد.
4- نقوم بتكسير 20 حبه الاوريو الباقيه باليد مع ازاله الكريمه التي بداخلها . وتوضع فوق خليط البيض وتوضع بالفرن.
5- بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نسكب عليها صلصه الكاكاو الجاهزه وتزين بالبسكويت من الجوانب.والف صحه وعافيه..
.. اتمنى ان تنال اعجابكم ..
.. لكم مني ارق تحيه ..