ساندويشات دجاج مررره روعة ..

المقادير والطريقه


1- نقعي صحن صدور دجاج في ملح وخل وليمون10دقائق ثم يغسل جيداً باالماء,,
2 - تخلط مقادير مقادير التتبيله





كزبره خضراء ثوم مدقوق وبودر ملعقةكتشب 2ملعقه زبادي
ملعقة لبنه كمون كزبره بهاردجاج هيل فلفل ابيض ملح ليمون خل
(من كل نوع من البهار المذكور ربع ملعقه صغيره)
3- تخلط مقادير التتبيله ويؤخذ منها 2ملعقه وتترك جانباً
ويوضع المتبقي على الدجاج ويترك لمدة نص ساعه او اكثر

4 - تسخن مقلاة تيفال ويوضع بها القليل من الزيت
ثم توضع على نار متوسطه
5 - يوضع الدجاج المتبل ويترك 10 دقائق لكل جهه










يترك الدجاج يحتى يبرد ثم يقطع حسب الرغبه
6 - في نفس المقلاة بنضع قليل من الزيت وشرائح بصل وتقلب
ثم يضاف عليه الدجاج وفلفل بارد وملعقتين التتبيله اللي تركناها سابقاً





يترك لمدة 5دقايق ثم نبدأ بعمل الخلطه البيضاء وهي على حسب الرغبه
جبن سايل
اوطحينه مع زبادي وليمون
7 - يدهن الخبز العربي بعد فصله الى جزئين باالخلطه ثم يوضع قليل من الخس
ثم يوضع الدجاج
وباللإمكان استخدام خبزالتورتلا الجاهز
ثم يوضع في محمصة الخبز



وبالهناء والعافيه

يم يم يم
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

كل الشكـر والتقـديـر
للمجهود الرائع والمتميز
دائـما مـواضيعـك قيمـة
شكـري وتقـديـري

شكرا لتواااجدكم

http://forum.lahaonline.com/images/s...lie%20(32).gif

لك كل الشكر والامتنان على طرحك الرائع
لا هنتي ولا هان تميزك
تحياتي لروحك

,.’

نورتوا متصفحي

http://forum.lahaonline.com/images/s...lie%20(80).gif

شكرآأ لكِ والله يعطيك العآأفيه دمتي بكل خير ..~

ربي يسعدك
شكرا لمرووورك

http://forum.lahaonline.com/images/s...ie%20(101).gif