كفتة بطاطا باللحمه

كفتة البطاطس :
نسلق البطاطس ونهرسه مع بقدونس مفروم وملح وقليل فلفل وبهارات وبيضة وقليل من الكركم ونخلطهم جيدا"
ونشكله باليد ونحشوه بلحمة مطبوخة مع حمسة بالطريقة المعتادة.
ونغمسها بالبيض ثم البقسماط ونقليها في زيت غزير وحار وبالعافية

دآئمـآ مآنرى الإبدآع والتميز يلآمس انتقآئك

لآحرمنـآ الله من روعة طروحآتكـ

ربي يعـــآفيكـ وآلف شكَـر لك

دمت بكَل خير وسعادهـ

شكرا لمرورك
يعطيك العافيه

’,

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري

نورتي متصفحي بنور حضورك
شكرا جزيلا لك

,.’