كفتة بحشو الجبنة الشيدر ،،،

كفتة بحشو الجبنة الشيدر ،،،

http://img547.imageshack.us/img547/9785/s2lr.jpg


المقادير ،،

1/2 كيلو لحمة مفرومة
1 كوب بقسماط ناعم
1 بيضة
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
125 جرام جبنة شيدر
لتحضير الصوص:
1 ملعقة صغيرة سمن
1/2 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب ماء
1 مكعب مرقة اللحمة ماجي

طريقة التحضير،،

طريقة طهي الكفتة
اخلطي كل المكونات جيداً في إناء عميق، ماعدا الجبنة الشيدر.
شكلي خليط اللحمة إلى كرات صغيرة، ثم جوفيها جيداً
واحشيها بالجبنةالشيدر المبشورة، ثم اغلقيها جيداً ولفيها بشكل دائري
ضعي الكفتة في صينية فرن.
طريقة طهي الصوص
قلبي صلصة الطماطم في الماء واتركيها جانباً
ضعي السمن في طاسة علي نار هادئة .. شوحي الثوم حتى يذبل
، ثم أضيفي الصلصة ومكعب مرقة اللحمة ماجي ..
قلبي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق أو حتى تتسبك الصلصة
صبي صلصة الطماطم علي الكفتة في الصينية.
ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة
أو حتى تتأكدين من النضج
قدمي الكفتة مع شرائح الخبز والسلطه الخضراء لتصبح وجبة متكاملة.

صحتين وعآفيه :‘‘

يسلم اناملك عالوصفه الحلوه
شكــرا لك

’,

طرح جميل وفقك الله
تقبلي مروري
ولك ودي وخالص شكري

جميل ماطرحتي
وصفه لذيذه
سلمت يمناك يالغلاا
ولآعدمنا روعة اطروحاتك

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]يسلمو اميره ع الطرح لاعدمنا تواجدك
غــn3na3ـــلا[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

http://img547.imageshack.us/img547/9785/s2lr.jpg

*سلمت الآيآدي يآرب يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميزلكِ ودي وشكري*

http://img547.imageshack.us/img547/9785/s2lr.jpg

طرح جميل وفقك الله
تقبلي مروري
ولك ودي وخالص شكري

يسلمو طباختنا

كفتة بحشو الجبنة الشيدر ،،،

،،،،،،،،،،