:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


الخضر المشوية

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-15-2011, 03:44 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي الخضر المشوية




المقادير:
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
12 حبة صغيرة من البطاطا، مسلوقة ومقطعة إلى أنصاف
حبة من الفليفلة الصفراء، منزوعة البذور ومقطعة
حبة من الفليفلة الحمراء، منزوعة البذور ومقطعة
حبتان من الكوسى، مقطعتان إلى شرائح رفيعة
حبتان من البصل الأحمر مقشرتان ومفرومتان
فصان من الثوم غير مقشرين
200 غرام من الأرضي شوكي، منظفة ومشوية
200 غرام من الكسكس
300 ملليلتر من المرق أو الماء
بشر وعصير حبة من الليمون الحامض
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

طريقة التحضير
1 يحمى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. يسكب الزيت في القدر المخصّص للفرن، وتدع في داخله لمدة 5 دقائق.
2 يضاف كلّ من البطاطا والفليفلة بنوعيها والكوسى والبصل والثوم إلى القدر، وتدع في الفرن لمدة 40 دقيقة، مع التحريك بين الفينة والأخرى، ثم تضاف الأرضي شوكي في الدقائق الخمس الأخيرة.
3 يضاف الكسكس إلى قدر، يسكب المرق أو الماء، ويدع لمدة 5 دقائق حتى يتشرّب السائل. ثم، يضاف الثوم المشوي من الصينية بعد نزع القشرة عنه وهرسه، بالإضافة إلى عصير وبشر الليمون الحامض والملح والفلفل، ويحرّك الكسكس بواسطة الشوكة.
4 ينثر الملح والفلفل على الخضر المشوية، وتقدّم مع الكسكس والحمص بالطحينة الجاهزة.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)






رد مع اقتباس
قديم 10-15-2011, 03:53 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلم آيدينك قلبي


شكرا لك







رد مع اقتباس
قديم 10-16-2011, 07:01 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

هلاآإأ وغلأإآ شكرآأإ للتواصلك دمت بكل خير ..~






رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البطاطس المشوية بالجبنة 2013 اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-18-2013 01:55 PM
الكفتة المشوية زوزو الحنيه :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 03-31-2013 03:02 AM
البطاطس المشوية اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 14 08-27-2012 11:55 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir