الدجاج المحشو على الطريقة التركية

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/17.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
||:::: الدجاج المحشو على الطريقة التركية :::|



المقادير:

ـ نصف دجاجة منزوعة العظم
ـ نصف كيلو أرز
ـ كوب عصير طماطم
ـ بصلة مقطعة شرائح
ـ نصف كوب زيت زيتون
ـ صنوبر
ـ كزبرة خضراء
ـ ملح وفلفل

الطريقة :

يحمر الأرز تحميراً خفيفاً في ملعقتين من زيت الزيتون ، ثم يضاف إليه نصف كوب من عصير الطماطم مع شرائح البصل والصنوبر والكزبرة الخضراء والفلفل والملح ويترك على نار هادئة حتى يتم نضجه.
يوضع نصف مقدار الأرز في قلب الدجاجة ويتم لفها على هيئة اسطوانة، ثم تلف في ورق معدني وتسلق لمدة ربع ساعة.
تنشل الدجاجة وتخرج من الورق المعدني، ثم توضع في فرن هادئ الحرارة حتى تتماسك مع مراعاة عدم شيها حتى لا يجف الحشو بداخلها ، وتقدم .
منقول
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

روعه ومشهي
يسلمو عالوصفه صمت فرح
ربي يخليك

’,

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]يسلمو صمت فرح ع الطرح لاعدمنا تواجدك يالغلا
غـn3na3ـــلا[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

دمت وسلمت على روعة اختيارك
لك ولرقي همسك باقة جوري
ننتظر جديدك
احترامي وتقديري

يمييييييييييي
شكله طيب
شكرا على هذا الطرح
تقبلي ودي

موضوع فى قمة الخيااال

طرحت فأبدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

شكراً لك على الطبخه ...
ربي يسعدك ...