طريقة عمل حلويات العيد وصفة حلويات العيد سهلة ...
![](https://cookpad.com/arabic/recipe/images/5e43a828fd22e552)
بسكويت النشادر سهل وبدون ماكينة بسكويت (حلويات عيد الفطر)
المقادير
0.5 كيلودقيق (طحين)
0.25 كيلوسمن أو زبدة
150 جرامسكر بودرة
ملعقة صغيرةفانيلا
ملعقة كبيرةبيكينج باودر
3 حباتبيض
ملعقة صغيرةنشادر
0.25 فنجان صغيرحليب (لبن - Milk)
طريقة التحضير
يخفق السكر البودرة مع السمن أو الزبدة حتي يصبح مثل الكريمة
+
يوضع البيض واحدة تلو الأخري مع مراعاة خفق كل بيضة جيداً قبل وضع الثانية
+
نضع بعد ان نخفق البيض الفانيلا والبيكينج باورد والنشادر ونخفق
+
نضع الدقيق للخليط ويخفق حتي تتكون لدينا عجينة
+
نضع الحليب ونخفق حتي تصبح عجينة متماسكة
+
نحضر كيس الحلواني ونستخدم قمع ذو الشكل المسنن من جهة وناعم من الجهة الأخري
+
نضع العجين بالكيس
+
ثم نشكل حبات البسكويت علي صينية بها ورق زبدة
+
تخبز حبات البسكويت في فرن متوسط الحرارة 180 درجة علي الرف الأوسط حتي تصبح ذهبية اللون
+
تخرج من الفرن وتترك حبات البسكويت تبرد
+
ثم تقدم