طريقة عمل كباب الدجاج بالفرن

http://www.m3n4.com/wp-content/uploa...T-146620-1.jpg

المقادير :

صدر دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم 300 جرام

عصير ليمون ملعقة كبيرة

صلصة صويا قليلة الملح ملعقة كبيرة

زيت كانولا ملعقة كبيرة

خردل ملعقة صغيرة

زنجبيل طازج مبشور ملعقة صغيرة

ملح ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة

خطوات العمل :

ضعي في وعاء مكعبات الدجاج ونكهيها بالملح والفلفل الأسود.

اضيفي عصير الليمون وصلصة الصويا وزيت الكانولا والخردل والزنجبيل واخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات.

اغلقي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

اخرجي الوعاء من الثلاجة ورصى مكعبات الدجاج في أسياخ خشبية.

اشوي كباب الدجاج على الفحم من كل الجهات وقدميها ساخنة

ماشاءالله شكلها يشهي
عقبال اسويها إن شاء الله
وأقدمها لك ام عمر ..
تقبلي مروري..
دمتي بود ,,

يااحياتي والله تسلم يدينك الحلوووه

اكيد كل شي منك حلووووو

فديت طلتك الصبااحيه الجميله

رائعه وانتي عاد شهيتنا بالكباب ههههههه

تقبلي مروري>> منى العتيبي

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِك

http://www.iraqnaa.com/ico/image/048.gif