العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والجبنة

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-01-2014, 09:08 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر متصل الآن

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والجبنة

صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والجبنة


المقادير:

500 جرام صدر دجاج منزوع الجلد مقطع إلى 8 شرائح

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

لتحضير الحشوة:

500 جرام سبانخ

200 جرام جبن موزاريلا قليل الدسم مبشور

ملعقة كبيرة زيت نباتي

بصلة صغير الحجم مفرومة

3 فصوص ثوم مهروسة

ملعقتان كبيرتان صنوبر نىء

لتحضير الصلصة البيضاء:

مكعبان مرق دجاج

4 أكواب ماء

10 ملاعق كبيرة حليب بودرة

4 ملاعق كبيرة نشاء

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب

نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

طريقة التحضير:

- ضعى الملح والقرفة والفلفل الأسود على رائح الدجاج واتركيها جانباً لفترة حتى تتشرب الخلطة.

- سخنى الزيت في مقلاة، ثم اقلى عليه البصل حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الثوم وقلبي المزيج لحوالى دقيقة.

- أضيفي السبانخ والصنوبر وقلبي قليلاً حتى تذبل المكونات.

- وزعي حشوة السبانخ بالتساوي على قطع الدجاج، ثم وزعي الجبن عليها.

- لفي شرائح الدجاج وأدهنيها بالقليل من الزيت ثم صفيها على صينية.

- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالى 15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج.

- لتحضير الصلصة البيضاء، ضعي مرق الدجاج والماء والحليب والنشاء والملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض في وعاء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

- أسكبي الصلصة فوق قطع الدجاج ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة إضافية.







رد مع اقتباس
قديم 08-02-2014, 01:00 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* متصل الآن

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا لك دمتي بخير .







رد مع اقتباس
قديم 08-02-2014, 01:39 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يسلمو عالوصفه
يعطيك العافيه غلاي

’,







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدور الدجاج المقرمشة زيزى الكول :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 06-06-2014 02:25 AM
صدور الدجاج بالقشطة للرجيم ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 01-05-2014 09:28 PM
صدور الدجاج المحشية بالخضروات اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 04-03-2013 04:35 PM
طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية البندري السديري :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 09-18-2012 01:54 AM
صدور الدجاج المحشية بالنقانق وجبنة الموزريل بالصور نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 11-18-2005 06:09 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir